Картошканы кандайча даамдуу кылса болот

Мазмуну:

Картошканы кандайча даамдуу кылса болот
Картошканы кандайча даамдуу кылса болот

Video: Картошканы кандайча даамдуу кылса болот

Video: Картошканы кандайча даамдуу кылса болот
Video: Как правильно жарить картошку. Жареная картошка с секретом. Мамины рецепты 2024, Март
Anonim

Назик картошка пюреси - орус ашканасында эң популярдуу гарнирлердин бири. Картошканы жасоонун бир жолу - картошканы терисине бышырып, андан кийин электен өткөрүп, ысык сүт менен суюлтуу. Биз классикалык жана аз эмгек рецебин карап чыгабыз. Аягында массаны уруу үчүн бир аз күч-аракет талап кылынат.

Картошканы кандайча даамдуу кылса болот
Картошканы кандайча даамдуу кылса болот

Ал зарыл

    • 1 кг. картошка
    • 50-70 гр. Каймак майы
    • 200-250ml. сүт
    • 1 чай кашык туз

Нускамалар

1 кадам

Картошканы тазалап, жууп, экиге бөлүп, чоң картошканы төрттөн бөлүп алуу керек.

2-кадам

Картошкага муздак суу куюп, орточо отто бышырыңыз.

3-кадам

Картошканы 30-40 мүнөт кайнатыңыз.

4-кадам

Суу кайнаганда туз кошуңуз.

5-кадам

Сүттү ысытыңыз, бирок кайнатпаңыз.

6-кадам

Май эриңиз.

7-кадам

Даяр болгон картошканы кургатып алыңыз.

8-кадам

Картошканы майдалап майдалап куюп, майдаланганча же пестра менен эзип алыңыз.

9-кадам

Бир кесек калбай калган соң, ысык сүттү майдалап улап куюңуз.

10-кадам

Камчыны алып, картошканы жана сүттү жакшылап сүртүп алыңыз.

11-кадам

Кызуу кызмат кылыңыз.

12-кадам

Кызмат кылардан мурун көк пияз же укроп себелеп коюңуз.

Сунушталууда: