Черники анчалык деле мөмө-жемиш эмес, андыктан аларды саздак жерлерде да, тоолордо жана тундрада да кездештирүүгө болот. Аны чийки жана кайра иштетүүгө болот. Черники менен ар кандай диеталык варианттар бар.
Черники, башка токой жана жапайы мөмө-жемиштер сыяктуу эле, витаминдердин жана пайдалуу заттардын эбегейсиз тизмесинен улам табигый дарылоочу касиетке ээ. Анда эмне бар? Көптөгөн пайдалуу элементтер: A, C, E жана B витаминдеринен баштап, минералдык кошулмаларга, мисалы калий, жез, марганец, цинк ж.б.
Черники ар кандай органдарга пайдалуу:
- Мээ жана нерв системасы. Черники антиоксиданттардын жана флавоноиддердин жогорку деңгээлинин жардамы менен мээнин жабыркаган клеткаларын калыбына келтирүүгө жана когнитивдик функцияларды өркүндөтүүгө жардам берет. Башка нерселердин катарында, Паркинсон жана Альцгеймер сыяктуу оорулардын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт.
- Тери каптоо. Теринин бырышкан жерлерин тегиздейт жана тегиздейт, аны жумшак кылат жана теринин картаюусун басаңдатат.
- Көрүнүш. Макулярдык дегенерация, катаракта жана диабеттик ретинопатия. Бул оорулар күн сайын көк жидек ичүү менен коркунучтуу болбойт. Көрүү жөндөмүн жоготуу тобокелдигин азайтып, көздүн түйшүгүн кетирип, торчо кабыкты жакшыртат.
- Жүрөк жана кан айлануу системасы. Blueberries сиздин жүрөгүңүздү жакшы сезет. Булага жана антиоксиданттарга бай көк чернилдер бляшканы талкалап, холестеролду кан тамырлардан тазалайт, бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт.
Ошондой эле, бул укмуштуудай пайдалуу мөмөнүн дагы көптөгөн пайдалуу сапаттары бар:
- Арыктоого жана анын организмде топтолушуна өбөлгө түзөт, анткени мөмө жемиштериндеги витаминдер зат алмашууну тездетип, салмакты турукташтырат.
- Заара чыгаруу органдарынын инфекцияларына жана ооруларына туруштук берет.
- Абдан натыйжалуу табигый ич алдыруучу каражат.
- Жезге, С витаминине жана фенол кошулмаларына бай мөмө эң олуттуу жана өлүмгө алып келүүчү оорулардын бирине туруштук бере алат. Черники боордогу, жумурткалардагы жана ичегилердеги рак клеткаларына каршы күрөшүүдө эң сонун.
