Lychee - сүйүүнүн жемиши

Lychee - сүйүүнүн жемиши
Lychee - сүйүүнүн жемиши

Video: Lychee - сүйүүнүн жемиши

Video: Lychee - сүйүүнүн жемиши
Video: Рецепт чизкейка с личи и маракуйей без выпечки | Чизкейк с личи 2024, Март
Anonim

Россияда личинин мөмөсүн текчелерден таппайсың. Бирок, кытайлар үчүн бул таптакыр таң калыштуу эмес, анткени ал жерде личиндер биздин заманга чейинки 2-кылымдан бери желе баштаган. Бул тропикалык жемиштин башка аталыштары бар, алардын бири "кытай өрүгү".

Lychee - сүйүүнүн жемиши
Lychee - сүйүүнүн жемиши

Lychee Кытайдагы сүйүктүү жана урматтуу мөмөлөрдүн бири болуп саналат, бирок ал башка континенттерде да өстүрүлөт. Мисалы, Америкада, Африкада. Курамында калория аз жана витаминге жана минералдык курамга бай. Баарынан да лийчи калий менен магнийде, ошондуктан аны керектөө жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары бар адамдарга көрсөтүлөт.

Бирок чет өлкөлөрдөгү мөмөлөрдү өзөктөр гана баалашпайт. Индустар аны күчтүү афродизиак деп тааныган. Личи организмдеги зыяндуу холестеролду кетирип, тамак сиңирүү тутумуна жана бөйрөккө жакшы таасирин тийгизип, тонун көтөрүп, ооруну басаңдатат, суусаганын басат жана фигураны нормалдаштырат.

Сыртынан караганда, өсүмдүктүн өзү бийиктиги 15-20 метр болгон дарак, ал өтө жай өсүп, 8 жашында гана мөмө бере баштайт. Мөмөлөрү тегерек формада, бети орой, жаңгактын көлөмүндөй. Личинин кээ бир сорттору, эгерде ал сорттун боз-жашыл кабыгы болсо (быша элек түрдөгү мындай жаңгак), башка жолдор менен окшоштурат.

Бир гана кабыгы оңой тазаланат, ичинде бир чоң уруктуу ак ширелүү целлюлоза ачылат. Кытайлар жашыруун личини ажыдаардын көзү деп аташат. Мөмөнүн териси боз-жашылдан ачык кызылга чейин өзгөрүшү мүмкүн. Целлюлоза ак же каймактуу болушу мүмкүн. Түрүнө жараша, даамдын интенсивдүүлүгү: таттуу же таттуу-кычкыл.

Сунушталууда: