Алма - жемиштердин эң арзан жана даамдуу түрлөрүнүн бири. Керемет даамдан тышкары, алардын өзгөчө пайдалуу касиеттери көп. Диетага алма кошуу диетологдор гана эмес, башка көптөгөн медициналык адистер тарабынан сунушталат.
Нускамалар
1 кадам
Алмаларда ар кандай микроэлементтер - фосфор, калий, натрий, магний, алюминий, күкүрт, ванадий, бор, йод, темир, молибден, жез, хром, фтор, никель жана цинк бар. Мөмөнүн кабыгында флавоноиддер бар. Мөмөлөрдүн өзү сексен беш пайыз суу.
2-кадам
Алма тамак сиңирүү тутумунун жана ашказан-ичеги-карын трактынын иштерин иретке келтирип, ич катууга жана табиттин ашыкча болушуна каршы күрөшүүгө жардам берет.
3-кадам
Алманын курамында жакшы көлөмдө кездешүүчү хлороген кислотасы оксал кислотасын организмден чыгарып, боордун иштешин нормалдаштырат.
4-кадам
Пектин жана башка эрий турган жипчелердин жардамы менен алма кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Тазаланбаган бир алма үч жарым граммдай жипчеден турат, бул күнүмдүк нарктын он пайызын түзөт. Бул жипчелердин молекулалары холестерол бляшкаларына жабышып, аларды организмден чыгарып, тыгылып калуу жана инфаркт коркунучу төмөндөйт.
5-кадам
Алма кабыгында антиоксидант Кеццитиндин ири көлөмү бар, ал С витамини менен бирге эркин радикалдардын организмге тийгизген терс таасирин төмөндөтөт.
6-кадам
Алма С витамининин деңгээли төмөн, витамин жетишсиздиги жана аз кандуулук менен колдонууга сунушталат. Кычкыл алмалардан алма кислотасы темирдин экстракты алынат (жүз бөлүк табигый ширеге эки бөлүк темир кошулат). Бул экстракт аз кандуулукка колдонулат.
7-кадам
Алма организмдин абалын подагра же өнөкөт ревматизм менен жеңилдетет, анткени заара кислотасынын пайда болушуна жол бербейт. Бул оорулар болгон учурда, дарыгерлер алма куюп, кайнатма ичүүнү сунушташат.
8-кадам
Бул жемиштер денедеги тоник таасирин тийгизип, диеталык сапаттарга ээ. Жай метаболизм менен күнүмдүк рационуңузга жок дегенде бирден жашыл алма кошуу керек, анткени термикалык дарылоо анын пайдалуу касиеттеринин бир бөлүгүнөн ажыратат. Алма катуу диета учурунда организмди бардык керектүү микроэлементтер менен камсыздоонун эң жөнөкөй жолу.
9-кадам
Адистер алма фитонциддери Proteus, Staphylococcus aureus, дизентерия жана грипп вирусун козгогучтар менен күрөшө алат деп эсептешет. Мындан тышкары, алма инфаркттан кийинки калыбына келтирүү мезгилинде керектөөгө сунушталат, анткени бул жемиштер жүрөк-кан тамыр системасын натыйжалуу бекемдейт жана алардын ширесинде кан түзүүчү элементтер көп болот.
