Эт майонездин назиктигине каныккан даамга ээ, алар пияздын таттуу жыпар жыты жана чөптөрдүн жыпар жыттуу букети менен айкалышкан. Андан даамдуу тамак таба албайсыз.
Ал зарыл
- - 3 орто тоок буту;
- - 4 тооктун жумурткасы;
- - 2 баш пияз;
- - 200 г майонез;
- - лимон ширеси;
- - 3 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы;
- - туз, татымына жараша жыпар жыттуу заттар.
- - жашылчалар (укроп, петрушка).
Нускамалар
1 кадам
Буттарды жакшы жууңуз. 3 бөлүккө бөлүңүз. Жыпар жыттуу заттар менен сүртүңүз.
2-кадам
Пияздын кабыгын тазалап, жука шакектерге же жарым шакектерге бөлүңүз.
3-кадам
Микротолкундуу мешке идишке өсүмдүк майын куюңуз. Даяр болгон тоок этин төшөккө себип, ага пияз чачыңыз.
4-кадам
Жумурткаларды жарып, майонез менен чайкаңыз.
5-кадам
Алынган аралашма менен тооктун буттарын куюңуз. Өнүмдөрдү жакшылап аралаштырыңыз.
6-кадам
Микротолкундуу мешке эң жогорку деңгээлде 30 мүнөт коюңуз.
7-кадам
Бышкандан кийин, капкагын жаап, бышканга чейин дагы 15 мүнөт коюңуз.
