Тамактануу диверсификациясын өзгөртүңүз жана жакындарыңызды даамдуу, бирок жеңил жасалган киви кошулма токочу менен кубантыңыз. Убактыңызга өкүнбөйсүз деп ишендирем.
Ал зарыл
- - буудай уну - 200 г;
- - шекер - 200 г;
- - бышыруучу порошок - 15 г;
- - май - 100 г;
- - жумуртка - 2 даана;
- - сүт - 200 мл;
- - чай - 2 баштык;
- - киви - 3-4 даана.
Нускамалар
1 кадам
Сүттү ылайыктуу идишке куюп, мештин үстүнө коюп, ысытып алыңыз. Андан кийин 2 чай баштыкты ысык сүткө салып, ичине кайнатыңыз. Бышыруу убактысы сизге керектүү күчкө гана байланыштуу.
2-кадам
Төмөнкү ингредиенттерди өзүнчө идишке куюңуз: буудай уну, бышыруучу порошок, б.а., порошок жана кум шекер. Бардыгын туура аралаштырыңыз.
3-кадам
Суу мончосун же микротолкундуу мешти колдонуп, майды бир калыпка чейин эриңиз. Андан кийин, аны ысык сүткө бышырылган чай менен аралаштырыңыз. Андан кийин ал жерге чийки тооктун жумурткасын кошуңуз. Алынган аралашманы жакшылап жуурууну унутпаңыз, антпесе анда жумурткалар жөн эле бышат.
4-кадам
Суюк массага кант-ун аралашмасын киргизиңиз. Баарын бир калыпка чейин аралаштырыңыз.
5-кадам
Тегерек бышыруучу табакты май менен майлагандан кийин, ага камырды салыңыз, бирок бардыгы эмес, анын жарымы гана. Температурасы 200 градус болгон мешке жөнөтүп, бышырылган азыктардын түсү ачык алтынга айланганга чейин бышырыңыз.
6-кадам
Андан кийин бышырылган азыктарды мештен алып, үстүнө кивинин кесиндилерин тазалап туруп, салып коюңуз. Камырдын калган жарымын жемиштин үстүнө куюңуз. Тортту кызарганча бышырыңыз.
7-кадам
Бышырылган азыктарды толугу менен муздатып, андан соң кесип, чай менен дасторконго коюңуз. Киви токочтору даяр!
