Заманбап азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелеринде ушунча экзотикалык жашылча-жемиштер бар! Алардын эң жаркын өкүлдөрүнүн бири - авокадо. Бул чет өлкөлүк өнүмдү сынап көрүүнү чечкендердин көпчүлүгү авокадону тазалап, кесүүнү билишпейт. Бул кыйын эмес да.
Нускамалар
1 кадам
Авокадонун ичинде урук бар. Баса, чет өлкөдөгү бул адаттан тыш мөмө-жемишке биринчи жолу туш болгон адамдар муну билбеши мүмкүн. Ошентип, анын айланасында, экзотикалык мөмө-жемиштин периметри боюнча узунунан кесүү керек.
2-кадам
Андан кийин, авокадонун жарымы экзотикалык мөмө-жемиш чуңкурларын айланып турушу керек.
3-кадам
Ушундай аракеттерден кийин гана авокадонун жарымынан чуңкурду оңой алып салууга болот.
4-кадам
Экзотикалык мөмөнүн экинчи жарымынан сөөктү бычак менен кылдаттык менен кесүү керек.
5-кадам
Авокадонун кабыгын сыйруу үчүн, мөмөнүн жарымына курч бычак менен узунунан тайыз кылып жасаңыз.
6-кадам
Андан кийин, чет жердеги мөмөлөрдүн жарымынан кабыгынын учу манжаларыңыз менен алынышы керек жана мөмө-жемиштин кабыгынан кылдаттык менен тартылып алынат. Авокадонун экинчи жарымындагы кабыкты кетирүү үчүн ушул эле кадамдарды кайталоо керек.
7-кадам
Авокадолорду дал ушундай жол менен кесүүгө болот.
8-кадам
Баса, кабыгынан тазаланган авокадо абада тез карарып кетет, демек, бул адаттан тыш өнүмдү кескенден кийин, ага лимон же акиташ ширесин чачуу керек.
9-кадам
Авокадо менен көптөгөн кызыктуу жана сонун тамактарды жасоого болот. Бирок бул экзотикалык жемиш чийки түрүндө да сонун даамга ээ.
