Анар адамдын денеси үчүн өтө пайдалуу. Аны колдонуу ар кандай ооруларга каршы турууга жана жеке гигиенанын айрым көйгөйлөрүн чечүүгө жардам берет. Бирок анарды ширени жана чачырандыларды ашыкча жоготпостон кантип туура жана тез тазалоону бардыгы эле биле бербейт.
Анарды тазалоо үчүн анын бышып жетилгендигин текшерүү керек. Бул анын кабыгы менен соттолушу мүмкүн, ал кургак жана данга бекем оролушу керек. Ошол эле учурда, сырттагы анар бир аз күрөң түстө болушу керек. Эгерде бардык шарттар аткарылса, анда мөмө-жемиштер жетиштүү бышып, оңой эле тазаланат.
Алгачкы этапта анардын үстү 1 см калыңдыгы менен кесилет, андан кийин мөмө-жемиштер кичинекей казанга түшүрүлөт. Ага чейин, бардык ак тамырлардын боюна кесикчелерди жасоо керек. Андан кийин кашыкты алып, экинчи жагынан гранатаны тыкылдата башташат. Чачыратуучу капталга чачырап кетпеши үчүн, мөмөнү түз эле табанын түбүнө жакын жерде сактаган жакшы.
Анарды чачыратпай тазалоонун дагы бир жолу бар. Ал үчүн сизге терең тамак жана colander керек болот. Идиштин жалпы көлөмүнүн жарымы идишке куюлат. Анар мурунку ыкмадагыдай эле кесилет. Андан кийин кылдаттык менен дан эгиндерин кабыгынан бөлүп алып, аларды сууга малып, бөлүп алыңыз. Жеңил тилкелер жана ак өзөк жер бетине калкып чыгат, ал эми дан эгиндери, тескерисинче, түбүнө чөгүп кетишет. Бардык керексиз таштандыларды кашык менен же чөмүч менен кармашат, ал эми суу дан кошулган дан эгиндери дурчум аркылуу чыпкаланат.
Ошондой эле анарды кургатуучу жол менен тазаласаңыз болот. Үстүн кесип, тамырлар боюнча кесикчелерди жасаңыз. Андан кийин бычакты мөмө-жемиштин өзөгүнө сайып, аны саат жебеси боюнча буруңуз. Анар бир нече бөлүккө бөлүнүп кетет, анын ичинен урукту кашык менен кол менен же кашык менен сыйрып алуу оңой.
Кандайдыр бир жол менен алынган анардын даны менен ар кандай тамактарды жана салаттарды даярдоого болот, же аларды ошол замат ушул түрүндө жесеңиз болот. Кандай болгон күндө дагы, ал организмге болуп көрбөгөндөй пайда алып келет.
