Бургердин коопсуз рецебин жасаңыз. Тез чагып алуучу эң сонун тамак, ошондой эле ар кандай майрамдык дасторкондо жеңил тамак үчүн ылайыктуу.
Ал зарыл
- - бутерброд үчүн булочкалар 4 даана;
- - брокколи гүлчарбалары 200 г;
- - козу карындар 150 г;
- - катуу сыр 200 г;
- - ышталган колбаса 200 г;
- - өсүмдүк майы;
- - жашылчалар;
- - калемпир, туз.
Нускамалар
1 кадам
Капустанын үстүнө 15 мүнөт кайнак суу куюп, сууну төгүп, кичинекей гүлчөлөргө бөлүп алыңыз. Козу карындарды майда туурап, өсүмдүк майына кууруйбуз.
2-кадам
Колбасаны майдалап туурап, өзүнчө казанга майга аздап кууруп, капуста кошуп, 1-2 мүнөт кууруп, туздап, кара мурч менен татымына келтиребиз. Сырды майдалап теркадан өткөрүңүз.
3-кадам
Булочкалардын чокуларын кесип, күкүмүн кесип алыңыз. Булочканы мындай толтуруңуз: сыр - колбаса менен капуста - козу карындар - сыр. Алдын ала ысытылган духовкада 180 ° Сге чейин бышырыңыз, ал сыр эригенге чейин, болжол менен 3-5 мүнөт. Дастарканада чөптөр менен себелеп коюңуз.
