Булочкадагы омлеттин рецепти өзүнчө эле жөнөкөй жана анын даамы адаттан тыш иш. Омлет ичинде болушу мүмкүн, сиздин табитиңизге таяныңыз. Мисалы, абдан даамдуу, ал куурулган пияз жана козу карындар менен чыгат.
Ал зарыл
- Мүмкүн толтургучтар:
- - жашылчалар;
- - томат соусу же помидор;
- - жашылчалар;
- - сыр;
- - колбаса же эт;
- - козу карындар;
- - куурулган пияз.
- Бир булочка үчүн ингредиенттер:
- - туз;
- - сүт же каймак - 2 аш кашык;
- - жумуртка - 1 даана;
- - каймак - 1 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Пиязды майдалап туурап, жай отто кууруп алабыз. Козу карындарды кичинекей кубиктерге бөлүңүз же сүргүч менен сүртүңүз. Аны жаага коюңуз. Аралаштырып, 4 мүнөт бышырыңыз.
2-кадам
Булочканын үстүн кесип, күкүмдү алып салыңыз. Булочканы ичинен каймак менен майлап коюңуз. Толтургучту салып, үстүнө туз жана сүт менен чапталган жумуртканы жаап коюңуз. Даяр болгон токочторду микротолкундуу мешке эки мүнөткө салыңыз.
3-кадам
Омлетти булочкага көтөрүп, жумушка, же балдарга мектепке чогултуу үчүн ала аласыз. Ал аш болумдуу жана ошол эле учурда даамдуу, ысык жана муздак ичет. Табак эч качан зериктирбеши үчүн, үстүңкү майларды айкалыштырып, тажрыйбаңыз.
