Туура мештен бош пряник - бул кыял! Эч кандай консерванттар жана кошулмалар жок, ал дүкөндөн даамдуу. Бул таттуулукту баардыгы баалай алышат!
Ал зарыл
- - алма - 1 аш кашык;
- - шекер - 1 аш кашык;
- - ун - 3 аш кашык;
- - сода - 1 чай кашык;
- - ванилин - 1/2 чай кашык;
- - туз - 1/4 чай кашык;
- - өсүмдүк майы - 1/2 аш кашык;
- - кум шекер - 3 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Бул рецепт жумуртка же сүт азыктарын талап кылбайт. Алгач алмаларды жууп, кабыгын сыйрып алыңыз. Андан кийин алмаларды сүргүчтөн өткөрүңүз. Пряник бышыруу үчүн бир стакан даяр алма керек.
2-кадам
Терең идиште алма жемишин бир стакан шекер менен айкалыштырыңыз. Алманы эритүү үчүн бул аралашманы жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Үч стакан унду элеп алыңыз. Бардык кургак ингредиенттерди өзүнчө идишке аралаштырыңыз: электен өткөн ун, бир чай кашык сода, бир чымчым туз, бир аз ванилин. Карандаш.
4-кадам
Кургак ун массасына алма менен шекерди аралаштырыңыз. Ага жарым стакан өсүмдүк майын кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Аралашманы муздаткычка 1 саатка коёсуз.
5-кадам
Ушул убакыттан кийин духовканы 180 С чейин ысытып, тегиз жерге кум шекер куюңуз. Камырдын арасынан кичинекей тоголокчолорду түрүп, кумшекер менен жакшылап жайыңыз. Болочок пряник печеньелерин бышыруучу табакка салыңыз. Алгач фольга, бышыруу кагазын салууну же бышыруу табагын май менен майлоону унутпаңыз.
6-кадам
Пряниктерди 20-25 мүнөт бышырыңыз. Даярдыгын кургак ширеңке же жыгачтан жасалган шашлык менен текшериңиз. Кургак чыгып калса, пряник даяр болот. Пряник печеньеси абдан аба, күкүм жана таттуу.
