Балким, бул тамак күч-аракеттердин жана продуктулардын катышы жана акыркы натыйжанын "даамдуулугу" жагынан башкалардан жеңип чыгат. 20 мүнөт, ун, сүт, жумуртка - жана куймак даяр.
Ал зарыл
-
- Жумуртка - 3 даана
- ун - 2 стакан
- сүт - 1 стакан
- бышыруучу порошок
- туз
- шекер
- өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Үчүнчү чай кашык разрыхлитель менен унду элеп алыңыз. Ун куюлган идишке сүттү куюп, эч нерсе калбай тургандай кылып аралаштырыңыз.
2-кадам
3 жумуртка алыңыз, сарысын актардан бөлүп алыңыз. Сарысын жеңил-желпи сүртүп алыңыз.
3-кадам
Камырга сарысын, бычактын учундагы тузду, жарым чай кашык шекерди кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Жумуртканын агын жумшак чокулар пайда болгончо калың көбүккө сүртү. Камырды аралаштырып жатып, ага акырындык менен камчы жумуртканын агын кошуп коюңуз. Аралашманы акырын аралаштырыңыз.
5-кадам
Табаны өсүмдүк майы менен алдын ала ысытыңыз (бирок ысык болгончо күтпөңүз). Камырды кашыкка бир аш кашыкка салып, табага салыңыз. Куймактарды эки капталына кызарганча кууруп алабыз. Бир убакта табага мүмкүн болушунча көбүрөөк порцияны батырганга аракет кылбаңыз. Айланаңызга бош орун калтырыңыз, ошондо аларды эркин айландырып аласыз.
