Бардык ингредиенттер бири-бирин толугу менен толуктап турат. Мунун аркасында салаттын даамы назик. Анын үстүнө ар кандай азыктын кошулушу салаттын даамына зыян келтирбейт. Мындай салатка көптөгөн даярдыктар бар.
Сага керек болот
- Жумуртка 5 даана;
- Жаңы бадыраң 1 даана;
- Жүгөрү 1 банка;
- Краб таякчалары 250гр;
- кичинекей баш пияз;
- күрүч 1 стакан;
- майонез;
- татымына жараша туз;
- Жашылчалардын даамын татуу
Салат даярдоо
Жумуртканы кайнатыңыз, муздатыңыз. Краб таяктарын эриңиз. Жумурткаларды, бадыраңды, краб таякчаларын кубиктерге бөлүңүз. Күрүчтү кайнатыңыз, аны жакшы муздатыңыз. Жүгөрүдөн шире куюп, ашыкча ширени кетирүү үчүн электен өткөрүп алыңыз. Күрүчтү, жумуртканы, бадыраңды, краб таякчаларын жана жүгөрүнү айкалыштырыңыз, майдалап тууралган пиязды, тузду кошуңуз. Салатты майонез менен татымал кылыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Салатты бир аз муздатылган тамак менен тамактаныңыз.
Салатты катмар кылып салса болот (ар бир катмар майонез менен капталат), андан кийин буйрук төмөнкүдөй болот:
1-катмар: жумуртка, туз, майонез;
2-катмар: бадыраң, майонез;
3-катмар: краб таякчалары, майонез;
4-катмар: пияз, майонез;
5-катмар: жүгөрү, жашылчалар.
Кеңеш
Эгерде чөптөрдү колдонсоңуз, анда кызмат кылардан мурун кошуңуз. Дасторкондун алдында салатты кандай болсо дагы кооздоп койсо болот, анткени сиздин фантазияңыз. Мисалы, салатты слайдга жаткырыңыз жана кандайдыр бир сүрөттөлүштү түзүңүз (бактардын ордуна укроп бутактарын коюңуз; жумурткадан жана сарысынан гүлдөрдү кесип алыңыз жана башкалар).
Салатты кичинекей дөбөлөргө жайсаңыз болот, үстүнө майдаланган сыр чачсаңыз болот. Салат менен тажрыйба жасап, өзүңүз каалаган тамактарды (калемпир, помидор, салат, капуста, ал тургай кайнатылган тооктун филеси) кошсоңуз болот.
