Албетте, блинчиктер жана ар кандай десерттер абдан даамдуу. Бирок алар, мисалы, шоколад соусу менен жесе, анда алар эки эсе даамдуу болуп калышат. Мына ушул таттуу соустун рецепти.
Ал зарыл
- - ачуу шоколад - 130 г;
- - суу - 250 мл;
- - каймак 38% - 125 мл;
- - шекер - 70 гр.
Нускамалар
1 кадам
Ошентип, келгиле, десерттер жана блинчиктер үчүн шоколад соусун жасай баштайлы. Биринчи кадам - шоколад менен күрөшүү. Аны бычак менен кесип, даяр идишке куюу керек. Андан кийин ага кум шекер кошуңуз.
2-кадам
Ошол эле казанга каймак жана суу кошуп, бардыгын жыгач кашык менен кылдаттык менен аралаштырыңыз.
3-кадам
Алынган аралашма менен казанды орточо отко салып, кайнатыңыз. Андан кийин биз ар дайым аралаштырып, 15-20 мүнөт шоколад соусун даярдайбыз. Анын даярдыгын текшерүү оңой. Эгерде ал коюуланып, кашыктан дээрлик тамчылап калбаса, анда соусту оттон алып салсаңыз болот. Десерттер жана блинчиктер менен ысык кызмат кылыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун! Жакшы ийгилик!
