Даамдуу тамакты тез эле бышырууну кыялдандыңыз беле? Жумуртка, май жана шоколад менен шоколаддуу торт бышырганга аракет кылыңыз. Бышырууга бир-эки эле мүнөт кетет жана торт сонун.
Ал зарыл
- -4 жумуртка
- -800 грамм кара шоколаддан жасалган шынаалар
- -8 аш кашык тузсуз май
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 250 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруу баракты пергамент кагаз менен тизип, сары май менен сүртүп алыңыз.
2-кадам
4 жумуртканы жогорку ылдамдыкта миксерге салып сабаңыз. 5 мүнөт көпүрткү. Чоң көбүк пайда болушу керек.
3-кадам
Шоколад менен майды кичинекей казанга эриңиз. Кайнатпаңыз.
Андан кийин, жумуртканы шоколад аралашмасына кошуп, бир калыпка жеткенге чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Пайда болгон шоколаддан жасалган камырды бышыруучу табакка акырын куюңуз. Аралашманы текшилөө үчүн бышыруучу шпатель колдонуңуз.
5-кадам
Печеньени духовкага салып, 25-40 мүнөт 200 градуста бышырыңыз.
6-кадам
Даяр тортту мештен алып, бөлмө температурасында муздатыңыз. Ысык чай же кофе менен муздак тамак.
