Бул даамдуу торт майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат! Торт татаал эмес, ал тургай жаңы башталган үй кожойкеси да аны менен иштей алат. Даярдык жөнөкөйлүгүнө карабастан, бул торт конокторду жана үй чарбаларынын мүчөлөрүн кайдыгер калтырбайт.
Ал зарыл
- - Какао 3 аш кашык
- - Май 60 гр
- - Ун 70 гр
- - Жумуртка 4 даана.
- - Шекер 200 гр
- - бышыруучу порошок 1 чай кашык.
- - 400 г быштак
- - 2 аш кашык крахмал
- - Малина (же башка жемиштер) 200 гр
Нускамалар
1 кадам
Камырды даярдоо үчүн, майды мешке же микротолкундуу мешке эритүү керек.
2-кадам
Эритилген майга 100 г шекер жана 3 аш кашык какао кошуңуз. Кылдаттык менен аралаштыруу.
3-кадам
Миксерди же аралаштыргычтын жардамы менен 2 жумуртканы үлпүлдөгөнчө уруп алыңыз. Алынган шоколад массасы менен сабалган жумурткаларды сүртүп алыңыз.
4-кадам
Унду электен өткөрүп, камырга кошуңуз. Mix. Бышыруучу порошок кошуңуз.
5-кадам
Калыптын түбүн жана капталдарын май менен майлап алыңыз. Шоколаддан жасалган камырды тегиз кылып жайыңыз. Тортту кийинчерээк оңой алып кетишиңиз үчүн, анын түбүнө бышыруучу кагазды койсоңуз болот.
6-кадам
Толтуруу үчүн быштакты электен сүртүп же эт майдалагычтан өткөрүү керек. Аны мурун канаттуу, крахмал жана жумуртка менен аралаштырып, үлпүлдөп көбүктөнүп алабыз.
7-кадам
Толтурманы камырдын үстүнө тегиз жайып, үстүнө малина (же башкалар) менен кооздоңуз. Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 30 мүнөт бышырабыз.
