Мөмө-жемиштер менен быштак

Мазмуну:

Мөмө-жемиштер менен быштак
Мөмө-жемиштер менен быштак

Video: Мөмө-жемиштер менен быштак

Video: Мөмө-жемиштер менен быштак
Video: УКМУШТУУ МӨМӨ-ЖЕМИШТЕР|🍓|жана|ЖАШЫЛЧАЛАР КЕСҮҮ|🔪| ЖӨНДӨМДӨРҮ-(ЧЫНЫГЫ МӨМӨ ниндзя) 2024, Март
Anonim

Сыр быштактары көптөн бери көпчүлүктүн сүйүүсүнө ээ болуп келе жатат. Бул десерт, адаттан тыш аталышына карабастан, үйдө жасалышы бир топ жөнөкөй.

Мөмө-жемиштер менен быштак
Мөмө-жемиштер менен быштак

Ал зарыл

  • • 220 г крекер (тузсуз);
  • • 450 г быштак сыры;
  • • 15 г желатин;
  • • 230 г каймак (коюу);
  • • 3 аш кашык кум шекер;
  • • 2 чай кашык ванилин экстракты;
  • • 120 г май (эритилген);
  • • 170 г кум шекер;
  • • 400 г бышкан мөмө-жемиштер;
  • • 250 г майлуу грек йогурту;
  • • 2 аш кашык крахмал;
  • • туз.

Нускамалар

1 кадам

Алгач, крекерлериңизди даярдаңыз. Бул үчүн аларды блендер менен эзиш керек, натыйжада өтө кичинекей күкүм пайда болушу керек.

2-кадам

Майдаланган крекерге жумшартылган май, 2 аш кашык кум шекер, ошондой эле өтө аз туз салып коюу керек. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.

3-кадам

Келечектеги десерт үчүн тегерек форманы алып, алынган аралашманы ага салыңыз. Аны формага кылдаттык менен басуу керек, бирок жетишерлик бийик тараптарды жасоону унутпаңыз.

4-кадам

Андан кийин желатинди даярдашыңыз керек. Бул пакеттеги нускамада айтылгандай жасалышы керек. Даярдалган желатинди туура сандагы грек айранына аралаштыруу керек.

5-кадам

Быштак быштакты терең чөйчөктүн ичине салып, миксер менен чаптаңыз. Андан кийин ага йогурт, ваниллин, кумшекер порошогу менен аралаштырылган желатинди салып, бир аз туз салыңыз. Андан кийин алынган массаны дагы бир жолу аралаштыргычтын жардамы менен сабаңыз.

6-кадам

Каймакты акырындык менен жана өтө акырын камчы массасына куюңуз. Масса абада кала тургандай кылып ушуну кылдаттык менен жасаш керек. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.

7-кадам

Алынган камчы массасын даярдалган формага өткөрүп бериңиз. Аны тегиздөө керек, андан кийин калып муздаткычтын текчесине кеминде 8 саатка коюлушу керек.

8-кадам

Мөмөлөрдү чайкап, терең казанга өткөрүп бериңиз. Андан кийин аларга кум шекер жана крахмал кошуңуз. Аралашманы коюу болгонго чейин ысытыңыз. Даярдалган мөмө аралашмасы менен муздатылган быштакты куябыз.

9-кадам

Андан кийин, десертти дагы эки саатка муздаткычтын текчесине коюу керек. Мөмө-жемиш быштактары даяр.

Сунушталууда: