Үйдө жасалган даамдуу бышырылган азыктарга салыштырганда эмне бар? Быштакка бышырылган пирог жасап, жакындарыңызды эркелетиңиз - бул кандай гана ырахат! Баса, бир сааттын ичинде даярдалат.
Ал зарыл
- Сегиз порция үчүн:
- - майсыз быштак - 500 г;
- - буудай уну - 400 г;
- - шекер - 350 г;
- - май - 250 г;
- - каймак - 100 г;
- - ванилин -10 г;
- - какао - 3 аш кашык. кашыктар;
- - үч жумуртка.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып коюңуз. Табаны сары май менен майлап, ун себелеп салыңыз.
2-кадам
Эгерде сиз гранулдуу быштак алсаңыз, анда аны электен сүртүңүз.
3-кадам
Тооктун жумурткасын шекер менен майдалап (200 грамм), ванилин канты, быштакка кошобуз. Аралаштырып, эки аш кашык унду жана каймакты кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
4-кадам
Фунт ун, май, кумшекер (150 грамм), какао идиштин ичиндеги күкүмдөргө. Күкүмдөрдүн көпчүлүгүн калыптын түбүнө коюп, үстүнө быштак салындысын куюп, калган күкүмдөр менен чачыңыз.
5-кадам
Торт бышырылганга чейин 50 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгон тортту муздатып, табакка акырын өткөрүп, толугу менен муздатыңыз. Быштак бышырылган бышырылган тортту түнү менен муздаткычка салсаңыз болот.
