Пиццаны дүйнө жүзү сүйөт жана урматтайт. Неаполитан тамагы эбегейсиз популярдуулукка ээ болуп, Италиянын символдорунун бири болуп калды. Бирок, пиццаны диеталык тамак деп айтууга болбойт. Кошумча фунттан коркпош үчүн жана даамдуу тамактын даамын татып көрүү үчүн, фигураңызга өзүңүз үчүн коопсуз база жана соус даярдаңыз.
Ден-соолукка пайдалуу камыр жасоо
Диета учурунда дүкөн жана ресторан пиццаларынан алыс болуу керек. Бул тамак-аш салмагы төмөндөшүнө өбөлгө түзбөйт, анткени курамында майлуу ингредиенттердин саны көп. Бирок үйдө даамдуу жана пайдалуу пицца бышыруу чындыгында чын. Бирок, бардык процесс сиздин көзөмөлүңүздө болушу керек: жада калса камырды өзүңүз жасашыңыз керек.
Фигура үчүн пайдалуу жана коопсуз камыр үчүн бир чай кашык зайтун майы, 250 г ун, бычактын учуна туз керек. Көрсөтүлгөн ингредиенттерди блендерге салып, 5-6 аш кашык кайнатылган жылуу суу кошуңуз. Бардыгын аралаштырып баштаңыз, акырындык менен суюктукту кошуңуз. Натыйжада, сизде ийкемдүү жана консистенциясы жыш болгон камыр болушу керек. Белгилей кетүүчү нерсе, ал муздаткычта бир нече күнгө чейин сакталат.
Фигурасына маани бергендер үчүн белгилүү ашпозчулар дан унун колдонууну сунушташат. Мындай продукт арыктоо үчүн абдан пайдалуу клетчаткага бай: тез жана узак убакытка каныктырат. Бүткүл дан уну камырды дагы калыңдатат. Ушундан улам, ал оор жашылча толтурууга да туруштук бере алат.
Даамдуу аз калориялуу соустун сырлары
Камырдан тышкары, соуска көңүл буруу керек: ал негизди ширелүү жана жумшак кылат. Диеталык тамакты даярдоодо майонезди же кетчупту колдонуудан баш тартып, өзүңүз 3 кабыгынан тазаланган помидордон, бир чай кашык зайтун майынан, 2-3 бутак петрушка менен райхандан соус түзүңүз. Ингредиенттерди майдалап, блендерге салып, жакшылап туурайсыз. Кааласаңыз, ага калемпир, туз жана бир нече тиш сарымсак кошуңуз.
Үй соусунда эч кандай шекер колдонулбагандыгына көңүл буруңуз, бул тамактын жалпы калориялуулугун бир кыйла төмөндөтөт. Эгерде сиз помидорлорду сыйрып алгыңыз келбесе, анда даярдалган ингредиентти "өз ширеңизге" алыңыз. Помидор соусу - диетикалык пиццанын эң жакшы варианты.
