Картошкасы бар тооктун жүрөктөрү - бул үй-бүлөлүк кечки тамактын мыкты варианты. Мультиварктын жардамы менен бул тамакты жасоо ого бетер оңоюраак болуп, жүрөктөр өтө ширелүү жана жумшак болуп, картошка бир аз кайнап, кызгылтым болуп калат.
Ал зарыл
- - 500 г тоок жүрөгү;
- - 8 орто картошка;
- - 1 сабиз;
- - 1 баш пияз (орточо өлчөмдө);
- - 2 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы;
- - 2 лавр жалбырагы;
- - кайнатылган суу;
- - туз, татымына жараша жыпар жыттуу заттар.
Нускамалар
1 кадам
Жашылчаларды тазалап, агын суунун астында чайкайбыз. Пиязды кичинекей кубиктерге бөлүп, сабизди орто өлчөмдө сүргүчкө сүртүңүз.
2-кадам
Көп бышыруучу табакка өсүмдүк майын кошуп, "Frying" же "Baking" режимин 40 мүнөт күйгүзүңүз. Май ысыганча күтөбүз жана үстүнө жашылчаларды кууруп, кызарганча бышырабыз.
3-кадам
Тооктун жүрөктөрүн суунун астында жууп, алардагы пленканы жана уюган уюп калган нерселерди тазалап, андан соң бир аз куурулган жашылчаларга кошобуз. Бардык камтылгандарды жакшылап аралаштырып, мультипісиргичтин капкагын жаап, программанын аягына чейин бышырыңыз.
4-кадам
Тооктун жүрөктөрү бышып жатканда, картошкаларды тазалап, жууп, орто көлөмдөгү кубиктерге бөлүңүз.
5-кадам
Бышыруунун аяктагандыгы жөнүндө үн сигналынан кийин, тооктун жүрөгүнө тууралган картошканы, 2 лавр жалбырагын, жыпар жыттуу заттарды жана тузду кошуңуз.
6-кадам
Курамына картошканы бир аз каптап тургандай кылып, кайнатылган сууга толтуруп, бышыруу программасын мультиваркага коюп, таймерди 50 мүнөткө койду.
7-кадам
Бул режимде тамак бышырганда, дээрлик бардык суу бууланып, табак коюу болуп калат. Жүрөктөрү бышырылган картошка суюк суюктукка айланып кетиши үчүн, бул тамак башкача режимде - "Шорпо" же "Бышыруу" түрүндө бышырылышы керек.
8-кадам
Бышыруу убактысы аяктагандан кийин, көп бышыргычтын капкагын ачып, даяр тамакты аралаштырыңыз, андан кийин кызыл картошка менен назик тоок жүрөктөрү тартылса болот.
