Мультиваркада биринчи жана экинчи тамактарды гана эмес, ар кандай кастрюлдерди да бышырууга болот. Эң жөнөкөйү - эт кошулган картошка кастролу. Тамакка өтө аз ингредиенттер талап кылынат, бирок бышыруу процесси өзү өтө жөнөкөй жана көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Жана чын жүрөктөн чыккан даамдуу кечки тамак сизге кепилденет.
Ал зарыл
- - картошка 1 кг
- - фарш 600 гр
- - пияз 1 даана.
- - жумуртка 2 даана.
- - ун 2 аш кашык. кашык
- - туз жана калемпир
Нускамалар
1 кадам
Картошканы тазалап, туздуу сууга жана картошка пюресине кайнатыңыз. Аны аба жана назик кылуу үчүн 50 мл сүт кошсоңуз болот. Ошондой эле картошкага жумуртка жана ун кошобуз. Пюрени жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
2-кадам
Фаршты жана пиязды салып, кичинекей кубиктерге бөлүп, көп бышыруучу табакка салыңыз, этке татымалдарды кошуп, туз жана калемпирди татып көрүңүз. Ингредиенттерди 20 мүнөт кууруп алабыз. Жыпар жыты жана даамы үчүн соя соусун (1-2 аш кашык) кошсоңуз болот. Куурулган соң фаршты өзүнчө идишке салып, идиштин өзүн жууп салууга болбойт.
3-кадам
Картоптун эзилген бөлүгүнүн жарымын мультиварканын түбүнө салыңыз. Ага фарштын баарын салып, калган картошка пюреси менен жабыңыз. Кастрюльди "Бышыруу" режиминде 50 мүнөт бышырыңыз.
4-кадам
Кастрюль даяр болгондо, ысык идишти этияттык менен чечип, жалпак идиш менен жаап, идишти оодарып, ичиндеги нерселерди алыңыз. Кастрюльди бөлүктөргө бөлүп, ысык кылып беребиз.
