Италиялыктар пиццаны ойлоп таап, бүт дүйнө тажрыйба жүргүзө баштады. Канча адам, ушунча рецепт. Орус колбасасы кошулган пиццадан кызыктуу даам алынат. Ал эми үстүнө өзүңүз даярдаган майонез менен куюп койсоңуз, ал даамдуу гана эмес, пайдалуу дагы болот.
Ал зарыл
- Тест үчүн
- 1. 2 3/4 стакан
- 2. Жылуу суу 1 стакан
- 3. Эрий турган ачыткы 1 чай кашык
- 4. Шекер 1 аш кашык
- 5. Туз 1/2 чай кашык
- Толтуруу үчүн
- 1. Ташталган зайтун
- 2. Сыр
- 3. Орус колбасасы
- 4. Помидор
- 5. Жаа
- 6. "Италиялык ашкананын чөптөрүн" татымалдоо
- Майонез үчүн
- 1,2 жумуртка
- 2. Зайтун майы
- 3. 1/2 чай кашык кычы
- 4. 1/4 чай кашык туз
- 5. Шекер 1/4 чай кашык
- 6. Лимон ширеси 1 чай кашык
Нускамалар
1 кадам
Бир стакан жылуу суу куюп, ага ачыткы, туз жана шекерди эриңиз. Аны 5-7 мүнөт демдеңиз.
2-кадам
Унду кичинекей идишке элеп алыңыз.
3-кадам
Электен өткөн ундан жана бышырылган суудан ачыткы кошулган камыр жууруңуз
4-кадам
Камырды колуңузга жабышпай калганча жууруңуз. Даяр болгон камырды зайтун майы менен каптап, 30-40 мүнөт жылуу жерге коюңуз.
5-кадам
Толтуруу үчүн бардык керектүү ингредиенттерди даярдаңыз.
6-кадам
Аларды каалагандай кесип алыңыз.
7-кадам
Майонез үчүн ингредиенттерди алыңыз. Жумурткаларды жарып, ага кычы, шекер, туз жана лимон ширесин кошуңуз. Миксер менен аралашма жеңилдегенче саба. Шапкылоону улантып, зайтун майын жай куюңуз. Массасы коюу болушу керек.
8-кадам
Камыр көтөрүлгөндө, аны майланган бышыруучу табакка коюп, аны бүт бетине жайыңыз.
9-кадам
Камырдын үстүнө бышырылган ингредиенттерди тегиз жайыңыз: колбаса, пияз, зайтун жана помидор. Үстүнө сырды сүртүп, чөптөр менен себелеп коюңуз.
10-кадам
Пиццаны майонез менен куюп, 180 градуска чейин ысытылган мешке 15 мүнөт салып коюңуз.
11-кадам
Даяр болгон пицца бышырылган барактан алынып, кесинди.
