Көпчүлүк имбирдин сыйкырдуу касиеттерин жакшы билишет. Бул татымал дээрлик бардык тамактарга даам кошо алат. Имбир чындыгында ар тараптуу. Аны тамак-аш менен жесеңиз, жаңы даам берүүчү түстөрдү сезүүгө мүмкүнчүлүк бербестен, иммунитетиңизди жогорулатат.
Ал зарыл
Жерге имбирь, маринаддалган имбир, чай, шарап
Нускамалар
1 кадам
Алгач, имбирдин жер тамырын карап көрүңүз. Аны каалаган супермаркеттен сатып алсаңыз болот. Татымал катары сатылат. Ошентип, ушул "сыйкырдуу порошоктун" пакетин сатып алып, чайыңызга бир чымчым кошуп жатасыз. Чай имбирдин пайдалуу касиеттерин максималдуу түрдө жеткирип турушу үчүн, суусундукту бир аз ичүү керек. Жерге имбирдин мындай тундурмасы метаболизми жай адамдар үчүн же жөн гана алардын фигурасын ээрчигендер үчүн өзгөчө пайдалуу деп эсептешет. Кээ бир айымдар, эгер сиз күн сайын имбирь чайын ичсеңиз, анда бир аз убакыттан кийин салмак акырындап азая баштайт, башкача айтканда, имбир майларды күйгүзүп, организмден токсиндерди чыгарып алат деп айтышат.
2-кадам
Чайдан тышкары дагы көптөгөн суусундуктар бар, алардын курамында имбир дагы бар. Мисалы, Азияда "Кантон" деген ичимдик бар. Ошентип, ал имбирдин алты түрүнүн негизинде даярдалат. Англиялыктар айрым шараптарга имбир кошушат. Имбирдин жардамы менен бул өлкөдө але деп аталган атайын суусундук даярдалат. Айрым англис тамак-ашчылары сырасына имбирь да кошушат. Көптөгөн адамдар мындай суусундуктарды муштум жана маринаддуу шарап катары билишет. Аларды даярдоодо имбир дагы колдонулат, аларга укмуштуудай даам жана жыпар жыт берет.
3-кадам
Ар бир жапон ашын сүйүүчү маринаддалган имбирдин эмне экендигин билет. Бул Кытайда да абдан популярдуу. Маринаддалган имбир өзгөчө балык тамактары менен айкалышканда жакшы. Бул татымалдын сүйүүчүлөрү аны бадыраңды туздап жатканда колдонууга жетишкендиги таң калыштуу. Айрым дасыккан үй кожойкалары үй бүлөсүнө компот даярдоодо имбирдин тамырын кошо беришет. Бул иммунитетке жана жалпы жыргалчылыкка пайдалуу таасир этет деп ишенишет.
4-кадам
Ошондой эле имбир бышырылган азыктарга кошулат. Куки, торт же мафин жасап жатасыз дейли. Бул тамактардын кайсынысы болбосун, имбирге туура келет. Адатта, камырга кургак кошулат. Эң жөнөкөй печеньенин даамы, имбирдин кошулгандыгынын аркасында жаңы түстөр менен жылтылдайт. Бир аз тажрыйба жүргүзүп, жакындарыңызды кулинардык жаңы даамдар менен таң калтыра аласыз.
