Үйдө жасалган нан азыктары дүкөндө сатылып алынган булочка, пирог жана печеньелерден жогору турат. Бирок, көптөгөн бышыруу рецепттери көп убакытты талап кылат. Бош убактыңыз жетишпесе, ар бир күн үчүн жөнөкөй бышыруу рецепттерин колдонсоңуз болот.
Оңой джем кексинин рецеби
Сизге төмөнкү өнүмдөр керек: бир стакан ар кандай уруксуз кыям, 1 чай кашык сода, бир стакан кефир, жарым стакан шекер, 2 стакан ун.
Кыямга сода салып, аралаштырып, 20 мүнөт тыныктырыңыз. Кыямды көбүктөш керек. Кыямды айран жана шекер менен аралаштырыңыз, электен өткөн унду кошуңуз. Камырды коюу каймактын консистенциясын алганча жакшылап аралаштырыңыз. Эгер кыям өтө суюк болсо, анда рецептте көрсөтүлгөндөн жарым стакан ашык ун кошсоңуз болот. Камырды калыпка куюп, 180 ° С чейин ысытылган мешке 35-40 мүнөт салып коюңуз.
Simple Fish Pie Recipe
Сизге төмөнкү азыктар керек: 6 жумуртка, 400 г каймак, 300 г ун, жарым чай кашык сода, 1 банка майга консерваланган, бир топ көк пияз, жарым стакан күрүч.
Күрүчтү кайнатыңыз. Көк пиязды жууп, кургатыңыз, майдалап туураңыз. Консерваланган тамакты ачып, майын төгүп, балыкты вилка менен эзип алыңыз. Балыкка 50 г каймак жана көк пиязды кошуп аралаштырыңыз. Жумуртка, каймак, сода жана унду айкалыштырыңыз. Бир тектүү масса алуу үчүн камырды жакшылап аралаштырыңыз. Камырдын жарымын бышыруучу табакка куюп, үстүнө күрүч катмарын, андан кийин балыктын жана пияздын катмарын салыңыз. Калган камырды төк. Тортту 180 ° С чейин ысытылган мешке жарым саатка салып коюңуз.
Микротолкундуу тез торттун рецеби
Бисквит үчүн сизге төмөнкү азыктар керек: 8 аш кашык. аш кашык ун, 2 жумуртка, 6 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы, 8 ст. кант кашык, 4 аш кашык. аш кашык какао порошогу, 2 чай кашык порошок.
Глазурь үчүн сизге төмөнкү азыктар керек: 3 аш кашык. кашык сүт, 3 аш кашык. аш кашык какао порошогу, 1 аш кашык. бир кашык май, 6 аш кашык. аш кашык шекер.
Жумуртканы шекер, сүт, какао порошогу жана өсүмдүк майы менен аралаштырыңыз, миксер менен чаптаңыз. Аралашмага ун жана разрыхлитель кошуп, камырды бир калыпка чейин аралаштырыңыз. Камырды микротолкундуу мешке куюп турган идишке куюңуз. Камырды максималдуу кубаттуулукта 5 мүнөткө микротолкундуу күйгүзүңүз. Үшүк алуу үчүн сүттү, какао порошогун, май жана шекерди айкалыштырыңыз. Аралашманы кайнатып, бисквиттин үстүнө куюңуз.
Жөнөкөй быштак кастрюльунун рецеби
Сизге төмөнкү азыктар керек: 0,5 кг быштак, 100 г шекер, 100 г жарма, 50 мл сүт, 50 г май, 2 даана жумуртка, ванилин жана корица.
Быштакты, шекерди, жумуртканы жана жумшартылган майды чөйчөккө салып, сүт куюп, бардыгын миксер менен аралаштырыңыз. Жарманы жука агымга куюп, ага корица жана ваниль кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Быштак массасын бышыруучу табакка салып, 180 ° С чейин ысытылган мешке 35-40 мүнөт коюңуз.
Cookies файлдарынын жеңил рецеби
Сизге төмөнкү өнүмдөр керек: 200 г ун, 50 г картошка крахмалы, 50 г шекер, 200 г жумшартылган май, бир чымчым туз, даамына жараша ванилин, чачуу үчүн кумшекер кумшекери.
Кумшекерди жана сары майды сыкырыңыз. Электен өткөн унду, крахмалды, тузду жана ваниллинди кошуп, камыр жууруйбуз. Камырды муздаткычка бир саатка салыңыз. Камырдан колбаса тоголоктоп, ортосун кесип алыңыз. Ошондой эле, ар бир бөлүктү 2 бөлүккө бөлүп ж.б.у.с., 36 даана камыр калганга чейин. Камырдын ар бир бөлүгүн тоголок кылып түрүп алыңыз. Бышыруу баракты пергамент кагазы менен тизип, пайда болгон тоголокчолорду ага коюңуз. Печеньелерди 180 ° С чейин ысытылган духовкада 12-15 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгон печеньеге кум шекер чачыңыз.
