Кайнатылган коюлтулган сүт жөн эле коюлтулган сүткө караганда кыйла даамдуу. Коюлтурулган сүтүңүздү темир банкада эмес, салмак менен сатып алган болсоңуз дагы, үйдө бышырсаңыз болот.
Нускамалар
1 кадам
Коюлтулган сүттү алюминий идишке өткөрүп бериңиз (ал эмаль табада күйүп кетет).
2-кадам
Казанды мештин үстүнө коюп, очокту орто жылуулукка буруңуз. Бышырып жатканда, кээде жыгач шпатель менен аралаштырыңыз.
3-кадам
Коюлтулган сүт коюла баштаганда, отту минимумга чейин азайтыңыз.
4-кадам
Андан тышкары, өзүңүздүн табитиңиздин артыкчылыктарын эске алыңыз. Коюлтулган сүт канчалык узак бышырылса, ошончолук коюу жана караңгы болуп калат. Бирок эң башкысы, ага тоскоолдук кылууну унутпаңыз, болбосо күйүп кетет.
5-кадам
Ошондой эле микротолкундуу меште тамак жасай аласыз. Ал үчүн коюлтулган сүттү чопо идишке өткөрүп, капкагы менен жаап коюңуз. Духовкага салып, орто жылуулукту күйгүзүңүз. Таймерди 40 мүнөткө койуңуз, убакыт өткөндөн кийин, коюлтулган сүт сизге суюк көрүнгөнүн текшерип, андан кийин кайнатыңыз.
