Кивиге бекеринен витамин бомбасы деген ысым берилген. Бул экзотикалык мөмөнүн курамында организм үчүн пайдалуу заттар көп болгондуктан, аны дарылык тамак деп эсептесек болот. Киви десерттеринин түрлөрү - пирогдор, булочкалар, варенье, мармелад, желе. Бирок термиялык дарылоо учурунда витаминдерди жоготпош үчүн, жаңы кивиден десерттерди даярдап алсаңыз жакшы болот.
Киви, банан, апельсин, ананас жана алма кошулган жемиш салатынын рецеби
Сизге төмөнкү азыктар керек: 3 киви, 2 банан, 2 орто алма, 1 чоң апельсин, 150 г консерваланган ананас, 100 мл ар кандай айран, жаңгак (бадам, кешью же карагай жаңгагы).
Мөмөсүн жуу. Киви, банан жана апельсинди сыйрып, кубиктерге бөлүңүз. Алманы кабыгы менен кубиктерге бөлүңүз. Жемиштерди бириктирип, анан консерваланган ананастарды кошуп, йогурт менен жаап, аралаштырыңыз. Жаңгактарды салаттын үстүнө чачыңыз. Апельсинди эки мандарин менен алмаштырса болот.
Киви, сельдерей жана алма кошулган десерт салатына рецепт
Сизге төмөнкү азыктар керек: 3 киви, 2 орто жашыл алма, 300 г сельдерей сабагы, 2 аш кашык. аш кашык лимон ширеси, 100 мл йогурт толтургусуз.
Сельдерей, алма жана киви жууп салыңыз. Кивинин кабыгын сыйрып алыңыз. Баарын кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Салаттын ингредиенттерин айкалыштырып, лимон ширеси жана йогурт менен аралаштырып, аралаштырыңыз.
Киви, кулпунай жана бүлдүркөн кошулган десерт ичимдиктеринин рецеби
Сизге төмөнкү азык-түлүктөр керек: 2 киви, 200 г жаңы же тоңдурулган кулпунай, 100 г жаңы же тоңдурулган көк, 150 мл жөнөкөй йогурт, 50 г бал.
Кивини жууп, тазалап, кесимдерге бөлүңүз. Бир нече чөйрөнү бөлүп коюңуз. Калган киви кесиндилерин кулпунай, бүлдүркөн, бал жана йогурт менен аралаштырып, блендерде туурайбыз. Пайда болгон суусундукту стакандарга куюп, калган киви тилимдери менен кооздоңуз.
Киви смузиинин рецеби
Сизге төмөнкү азыктар керек: 4 киви, 250 г жөнөкөй йогурт, 100 мл апельсин ширеси, 1 аш кашык. бир кашык бал, бир стакан муз.
Музду бычак же блендер менен сындырыңыз. Кивини жууп, кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Киви, йогурт, апельсин ширеси жана балды бириктирип, бардыгын блендерде майдалаңыз. Майдаланган музду чөйчөктөргө бөлүп, смузидин үстүнө куюңуз.
Киви жана манго тропикалык коктейлинин рецеби
Сизге төмөнкү азыктар керек: 2 киви, 1 манго, 200 мл ананас ширеси.
Киви менен манго жууп, кабыгын сыйрып алыңыз. Чукурду мангодон алып салыңыз. Киви менен мангону майда бөлүктөргө бөлүп, блендер идишине салыңыз. Ананас ширесин блендерге куюп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз. Коктейлди көз айнекке куюңуз.
Киви жана малинанын canapé рецеби
Сизге төмөнкү азыктар керек: 2 киви, 10 малина, 50 мл аз майсыз каймак, 10 тиш чукугуч.
Кивини жууп, алардын терисин сыйрып, калыңдыгы 1-1,5 см кесимдерге бөлүңүз, ар бир киви тегерекчесин каймак менен майлап, үстүнө малинаны коюңуз. Канаптарды тиш чукугучтар менен бекемдеңиз.
