Даамдуу жана пайдалуу быштактын назик түрүн өзүңүз жасай аласыз.
Ал зарыл
250 грамм быштак, 2 аш кашык шекер, 2 аш кашык каймак, 40 грамм сары май, 100 грамм ар кандай кургатылган жемиштер, 50 грамм кара шоколад
Нускамалар
1 кадам
Быштакты блендерде майдалаңыз же эт майдалагычтан бир нече жолу өтүңүз. Каймак, шекер жана май кошуп, текши массага чейин аралаштырыңыз.
2-кадам
Кургатылган жемиштерди чайкап, үстүнө жылуу кайнатылган суу менен жаап, 10-15 мүнөткө коёбуз. Аларды блендерде майдалаңыз же өтө майда кылып туураңыз.
3-кадам
Быштак массасын муздаткычта 10-15 мүнөт муздатыңыз. Жалпак табакты полиэтилен пленкасы менен бекемдеңиз. Табакка кашык салып, муздак сууга малынган колдор менен формаңыз. 15 мүнөткө тоңдургучка быштак быштактарынын табагын салыңыз
4-кадам
Шоколадды суу ваннасында же микротолкундуу меште суюктукка чейин эриңиз. Эки айрыкты колдонуп, эритилген шоколадга быштакты кезектешип малып алыңыз.
5-кадам
Быштактарды табакка салыңыз же ар бир быштакты фольгага ороп, муздаткычка салыңыз. Сырдуу быштак закускалары жегенге даяр!
