Дээрлик ар бир адам эртең менен же жумуртка же омлет менен баштайт. Эртең мененки тамак империялык мүнөздө болгондо, күн императордукундай болот.
Ал зарыл
- - сүт 240 мл.,
- - жумуртка 4 даана,
- - ванил шекери 1 чай кашык,
- - ун 120 г,
- - шекер 30 г,
- - май 50 г,
- - мейиз 30 г,
- - кум шекер (кызмат үчүн).
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз. Май бышыруучу табакка салып, духовкага эриңиз.
2-кадам
Аларды сарылардан бөлүп, идишке сарысын туз, ун жана ванилин канты менен аралаштырыңыз. Бул аралашмага акырын сүт куюп аралаштырыңыз.
3-кадам
Калган белокторду шекер менен камчы менен сабап, алынган камырга кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Духовкадан бышыруучу баракты алып, ага камырды куюп алабыз. Андан кийин мейизге себелеп, 30 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Ушул убакыттан кийин, омлетті мештен алып, кумшекер себелеп коёбуз. Тамагыңыз таттуу болсун.
