Салттуу шарлотту жасоонун рецеби өтө жөнөкөй, бирок бардык үй кожойкелери аны ар кандай кабыл алышат. Бул тамакты даамдуу жана шамдагай кылуу үчүн айрым амалдар бар. Ушул кылдаттыктар жана өзгөчөлүктөр жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү.
Ал зарыл
- 3 жумуртка;
- стакан ун;
- 5 алма;
- мускат жаңгагы;
- бышыруучу порошок;
- корица;
- бир стакан шекер.
Нускамалар
1 кадам
Үч жумуртканы тең сабаңыз. Бул процессте кумшекерди кошуп, массаны текши массага келтирип алыңыз. Андан кийин унду кошуп, кылдуу болгончо сабай бериңиз. Камыр мүмкүн болушунча жеңил болгондо, процессти бүтүрүңүз.
2-кадам
Аралашмага бир чымчым корица, бир аз мускат жаңгагын жана бышыруучу порошок кошуңуз. Калыпты алып, ага мурун даярдалган камырды куюңуз. Үстүнө кесилген алманын кесиндилерин коюңуз. Аларды кант менен аз-аздан себелеп коюңуз.
3-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытып, калыпты ошол жерге коюп, шарлотту 30-40 мүнөт бышырыңыз. Продукт аба болуп чыгат жана даамы боюнча дүкөндө сатылып алынган ар кандай торт менен салыштырууга болот.
