Биз сизге банандагы даамдуу балмуздактын жана бышкан мөмөлөрдүн жөнөкөй рецебин сунуш кылабыз. Аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт, анткени ал эки жөнөкөй кадам менен жасалат. Анын үстүнө, ушул рецепттин негизинде, сиз өз рецепттериңизди жана даам айкалыштарын түзүп, оңой эле тажрыйба жасай аласыз! Үйдө жасалган балмуздак даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу, ошондой эле балдарга бул нерсе абдан жагат.
Ал зарыл
4 бышкан банан; 200-250 гр. мөмө-жемиштер (малина, кулпунай, бүлдүркөн же башка өтө кислоталуу эмес); 1 чай кашык лимон ширеси Калыптар тоңуп жатат. Эсептөө жетиштүү көлөмдө 2 бөлүккө жүргүзүлөт
Нускамалар
1 кадам
Банандарды тазалап, бөлүктөргө бөлүп, блендерге салыңыз. Жемиш, лимон ширесин бананга жөнөтүп, бардык ингредиенттерди блендерде бир тектүү каймак массага чейин аралаштырабыз. Андан кийин, балмуздактын курамы, көлөмү жана, албетте, даамы менен тажрыйба жүргүзө аласыз.
2-кадам
Алынган аралашманы даярдалган тоңдуруучу калыптарга куюп, майдаланган жаңгактар, мөмө-жемиштер менен кооздоп, муздаткычка салыңыз. Муздаткычтын коюлган температурасына жараша, бир сааттан бир нече саатка чейин тоңдуруу талап кылынат жана балмуздак берилсе болот.
3-кадам
Балмуздакты кооз идишке салып, мисалы, жашыл жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз. Тамагыңыз таттуу болсун!
