Үйдө печенье пирогунан же печеньеден кайнатылган коюлтулган сүт кошулган торт жасоону каалайм, бирок бул буюм үйдө же жакынкы дүкөндө жок. Эми эмне, даамдуу жана таттуу сыйды унутуп коёсузбу? Такыр эмес - коюлтулган сүттү кайнатуу керек. Жана бул жердеги сүйлөшүү эски рецепт жөнүндө эмес, ал идиште 4 саат кайнатууну талап кылат. Микротолкундуу мештин болгондо, жабышкак күрөң коюлтулган сүттү 15 мүнөттө эле жасаса болот.
Ал зарыл
- - коюлтулган сүттүн банкы (400 г);
- - терең айнек идиш;
- - кашык аралаштыруу;
- - микротолкундун өзү.
Нускамалар
1 кадам
Коюлтулган сүттүн банкасын ачып, аны айнектен жасалган терең айнек идишке куюңуз. Пластик идишти колдонбогонуңуз жакшы, себеби түшүнүксүз себептерден кайнатылган коюлтулган сүт ага жакпайт.
2-кадам
Микротолкундуу кубаттуулукту 700-800 Втга чейин коюңуз (үйдө бар моделге жараша).
3-кадам
Микротолкундуу мешке коюлтулган сүттүн табагын салып, таймерди 2 мүнөт күйгүзүңүз (3 мүнөт бою мүмкүн болбой калат - "качып кетет").
4-кадам
Чыгып, жакшылап аралаштырыңыз, 2 мүнөткө дагы коюңуз. Ыссык масса идиштен "качып кетпеши" үчүн тыным жасап, аралаштырыңыз.
5-кадам
Бул жөнөкөй процедураны дагы 2 жолу кайталаңыз, тактап айтканда, таттуу жана ысык массаны милдеттүү түрдө аралаштыруу менен ар бирине 2 мүнөттөн 4 топтом талап кылынат.
6-кадам
Коюлтулган сүт өзүнүн "соода маркасына" күрөң түскө жана укмуштай даамга ээ болгондо, аны микротолкундан алып, муздатыңыз. Баарын торттун катмары үчүн крем же торт үчүн толтуруу катары колдонсо болот.
