Кофеин популярдуу табигый стимулятор. Бул ойгонууга жардам берет, психикалык процесстерди активдештирет, күч берет. Бирок ашыкча өлчөмдө стимуляторду колдонуу организмге кооптуу болушу мүмкүн. Кайсы суусундуктардын курамында кофеин көп экендигин билүү сиздин ичүүнү жөнгө салат.
Нускамалар
1 кадам
Кофеин кофеде көп санда кездешет. Дал ушул дан эгиндеринен стимулятор 19-кылымдын башында илимпоз Фридрих Рунге тарабынан алынган. Бирок кофеиндин көлөмү суусундукту даярдоо ыкмасынан да, сиз тандаган суусундуктун түрүнөн да көз каранды.
2-кадам
Дүйнөдө эң популярдуу кофенин эки түрү: Арабика жана Робуста. Акыркысы кофеиндин өтө жогору курамы менен айырмаланат - 170 гга 200 мг чейин, ал эми арабикада ал эки-үч эсе аз. Кофенин даамы канчалык бай болсо, анын курамындагы кофеиндин деңгээли ошончолук жогору болот деген жаңылыш түшүнүк. Бирок, cezve же кофе кайнаткыч менен жасалган суусундуктар эң даамдуу даамга ээ. Аларда кофеин өтө көп эмес, себеби элемент акырындык менен бөлүнүп чыгат жана анын көлөмү түздөн-түз продукттун кайнак суу менен байланышынын узактыгына көз каранды. Демек, эң көп дүүлүктүргүч майдаланган кофе куюлган суусундуктарда болот.
3-кадам
Кофеин чайдын курамында дагы болот. Бул суусундукту ичкенден кийин дем берүүчү эффект анча байкалбайт, бирок узак убакыт өтөт. Чай курамына кирген таниндердин эсебинен ушундай таасир берет. Чайдын кофеин менен каныккандыгын ичимдиктин көлөкөсүнөн аныктай аласыз: канчалык күчтүү болсо, ошончолук көп элемент бөлүнүп чыгат. Орточо эсеп менен кара өнүмдүн бир стаканында 40 мг стимулятор бар, ал эми жашыл түстө 30 мг.
4-кадам
Ошондой эле, ысык шоколад менен какаонун курамында кофеин бар (болжол менен 40-50 мг). Бирок, анын таасири иш жүзүндө сүт жана кант кошуу менен нейтралдашат. Мындай "жамаатта" кофеин нерв системасына өтө жумшак жана пайдалуу таасир этет. Ошондуктан, бул суусундуктарды балдардын тамак-ашына колдонууга уруксат берилет.
5-кадам
Суусундуктардын ичинен кофеин лимонаддарда дагы кездешет. Стимулятордун көпчүлүгү Пепси жана Кока-Колада кездешет (100 млде 10 мг чейин). Бирок, бул кофеин табигый эмес, синтетикалык экендигин белгилей кетүү керек. Алар иш жүзүндө бирдей. Сода курамында кофеин көп болгондуктан, балдарга көп өлчөмдө продукт сунушталбайт.
6-кадам
Кофеиндин иш-аракетинин негизинде бүгүнкү күндө популярдуу энергетикалык суусундуктар жаралууда. Бир кичинекей банкада (150 мл) стимулятордун курамы 80 мгга чейин жетиши мүмкүн. Мындай продукттарды тез-тез колдонуу нерв жана жүрөк-кан тамыр системасынын ишине терс таасирин тийгизет. Ошондой эле эстен чыгарбоо керек: кофеин бар суусундуктарды туруктуу колдонуу көз карандылыкты пайда кылышы мүмкүн.
7-кадам
Кофеин организмге эки жол менен таасир этет: тоник жана уулуу. Жооп дозадан көз каранды. Бойго жеткен адам күнүнө болжол менен 300 мг кофеин иче алат.
