Макул, кээде сергип, өзгөчө бир нерсени байкап көргүң келет. Мындай учурда мен сизге клюква-апельсиндик сокку жасоону сунуштайм. Аны жасоо оңой жана ага 5 компонент гана талап кылынат.
Ал зарыл
- - мүкжидек - 400 г;
- - кызгылт сары - 1 кг;
- - акиташ - 2 даана;
- - лимонад - 600 мл;
- - шекер - 1-2 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Мүкжидекти жакшылап жууп салыңыз. Мөмөлөрдүн жалпы санынан 1/4 бөлүп алыңыз. Калган бөлүгүн электен өткөрүп, анын астына идиштин ордун алмаштырыңыз жана мүкжидекти шире чыгып турушу үчүн бир аз эзип алыңыз, андан кийин идишке куюп салыңыз.
2-кадам
Калган мүкжидектерди өзүнчө чөйчөктүн ичине куюп, бир аз суу куюп, андан соң тоңдургучка салып, ошол жерде 2 саатка коюу керек.
3-кадам
Лаймдарды жана апельсиндерди чайкоо керек. Бир-бирден бөлүп, калганын 2 бөлүккө бөлүп, ширесин сыгып алуу үчүн цитрус ширесин пайдаланыңыз.
4-кадам
Алынган апельсин-лайм ширесин кумуранын ширесине кумурадагы идишке кошуп алыңыз. Баарын аралаштырып, кумшекерди татымына жараша салыңыз.
5-кадам
Калган 2 жемишти кичинекей тилимдерге бөлүп кесип алыңыз. Тоңдурулган мүкжидектерди алып, майдалап, стаканга салыңыз. Акиташтын жана апельсиндин кесиндилерине ыргытып салыңыз. Аралаш жемиш ширесин куюңуз. Мүкжидек апельсиндин муштуму даяр!
