Сметана менен желим жана банан банан түрмөгү - эң жогорку ырахат. Анын үстүнө сүттүү шоколадды куюп койсоңуз, рахаттын чеги болбойт. Бул тамакты үй шартында оңой эле даярдаса болот.
Ал зарыл
- - 4 жумуртканын агы;
- - 4 жумуртканын сарысы;
- - 1 стакан кумшекер;
- - бир чымчым туз;
- - 1 стакан ун;
- - май;
- - 1-2 банан;
- - бардагы сүт шоколады;
- - шекер упасы;
- - коюу.
Нускамалар
1 кадам
Актарды бир чымчым туз жана бир стакан шекер менен сүртүп алыңыз. Чабуу учурунда идишке сарысын бир-бирден кошуңуз. Андан кийин унду кичинекей бөлүктөргө бөлүп кошуңуз.
2-кадам
Бышырылган чоң баракты сары май менен бышырылган кагаз менен тизип коюңуз. Пайда болгон камырды үстүнө куюңуз. 180 градуска чейин ысытылган духовкада 10-15 мүнөт бышырыңыз. Ысык камырды кагаз менен кошо тоголоктоп түрүп, муздаганча коёбуз.
3-кадам
Ага бир чымчым шекер порошогун жана ага коюу суюктук кошуп, каймакты миксер менен сабап салыңыз. Муздаган оромду жайып, каймак менен сүртүп алыңыз. Тазаланган жана банандын көлөмүн кесип, оромдун четине коюңуз. Бышыруучу кагазды алып, оромго түрүп салыңыз.
4-кадам
Шоколадды микротолкундуу мешке 30-40 секунд эритип коюңуз. Аны банан түрмөгүнө сүйкөп, андан соң идишти муздаткычка 24 саатка коюп коюңуз.
