Акыркы жылдары, сыра өндүрүүчүлөр аялдарды максаттуу түрдө максаттуу аудиториясын кеңейтүүнү чечишти. Сыраны аялдыкы жок алкоголь деп бекеринен айтышкан эмес, бирок көптөгөн компаниялар алкоголсуз пиво ичимдиктерин рынокко чыгарышкан.
Арзан пиво ичимдиктери
Белгилей кетүүчү нерсе, аялдар деп аталган сыра же сыра ичимдиктери керектөөчүлөргө эркектердикине караганда таптакыр башкача жол менен берилет. Бул жерде таңгактын дизайны жана аял денесине зыян келтирбөө убадасы алдыңкы планга чыгат. Ошол эле учурда, көпчүлүк адамдар мындай суусундуктарга өзгөчө скептик менен карашат, себеби аларды өзгөчө касиеттери үчүн эмес, маркетологдордун жакшы эмгеги менен сатылып жаткан имидж өнүмү деп эсептешет.
Сексуалдык өңү менен жарнама, жаркыраган "стилдүү" таңгак, дизайны - мунун бардыгы аял аудиториянын көңүлүн буруу үчүн иштелип чыккан, ал эми мындай суусундуктардын даамы анча жакшы эмес. Eve жана Redd's - ошол суусундуктардын бири.
Аларда сыранын даамынан дээрлик эч нерсе калган жок, анткени мөмө-жемиш кошулмалары аны толугу менен жаап салат. Расмий түрдө мындай суусундуктарды сыра деп атоого болот, анткени курамында уыт бар, бирок чындыгында алар кадимки сыра коктейли.
Өндүрүүчүлөрдүн айтымында, мындай сыра коктейлдери аялдын организмине кадимки сырага караганда зыяны азыраак, бирок чындыгында Eve менен Reddдин курамында табигый ширелердин ордуна колдонулган химиялык кошулмалар бар. Эгерде сизге ушундай суусундуктардын даамы жакса, жакшы, далилденген жана анчалык күчтүү эмес сырага сүйүктүү ширеңизди (жаңы сыгып алсаңыз жакшы болот) кошсоңуз, анда мындай суусундук ден-соолугуңузга анча-мынча зыян келтирет.
Мыкты сыра заводдорунун жемиш сырасы
Эгер сиз чыныгы жемиш сырасын таткыңыз келсе, бельгиялык жана чехтик сыра чыгаруучулардын жасаган буюмдарына көңүл буруңуз. Алар арзан алкоголдук мөмө-жемиш суусундуктарын эмес, белгилүү алча сырасын жасашат. Албетте, бул бир топ кымбат, бирок анын даамын алмаштыруучулардын даамы менен салыштырып болбойт.
Алча козусунун күчү беш-алты градуска чейин.
Жүз литр даяр сыра он үч килограммга жакын алчаны түзөт. Аны ламбикке салып, ачыштырышат (пивонун өзүнөн-өзү ачытылышы менен мүнөздөлүүчү сыра түрү, ал атайын сыра уюткусун кошпостон жетишилет).
Алчанын курамындагы жемиш канты сыраны экинчи жолу ачытууга мүмкүндүк берет. Натыйжада, гиластын даамы даяр суусундукта толугу менен ачылат, бирок ошол эле учурда жакшы сыранын табигый даамын баса албайт.
Алча пивосунан тышкары мускат жаңгагы же малинанын негизинде даярдалган суусундуктарды дагы табууга болот.
Бельгиялыктар Брюсселге жакын жерде көп өстүрүлгөн Шаербек алчасы мындай жемиштүү сыраны жасоого же "кыйкырууга" эң ылайыктуу деп эсептешет. Бул сорттогу алча кичинекейлиги менен айырмаланат, алар көбүнчө мөмө-жемиштер бышып баштаганда жыйналып алынат, ошол кезде алардын жыты өзгөчө күчтүү болот.
