Апельсинден жасалган салат жасоо үй-бүлөңүздү же конокторуңузду адаттан тыш нерсе менен таң калтыруунун оңой жолу. Ашыкча ингредиенттердин топтомуна карабастан, салат шайкеш, даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Ал эми апельсинден салат жасоо абдан жөнөкөй жана тез!
Ал зарыл
- - апельсиндер - 3 даана.
- - кызыл пияз - 1-2 даана.
- - кумуранын консервалары - 1 идиш
- - жашыл салат жалбырактары
- - жалбыз жалбырактары
- - зайтун майы
- - туз
- - калемпир
Нускамалар
1 кадам
Апельсиндин кабыгын тазалап, экиге бөлүңүз. Андан кийин тактада калган апельсин ширесин чөйчөктүн ичине куюп койсоңуз, ал салатты кооздоодо ыңгайлуу болот. Ак пленканы кесиндилерден алып салыңыз.
2-кадам
Бир-эки кызыл пиязды сыйрып, жарым-жартылай шакектерге бөлүп, муздак сууга бир аз коюңуз. Жашыл салат жалбырактарын жууп, бөлүктөргө бөлүңүз.
3-кадам
Зайтундарды тилимдерге бөлүп кесип алыңыз. Апельсиндин кесиндилерин, пиязды, зайтунду жана салатты салат. Калемпир, туз, апельсин ширеси жана зайтун майынын соусу менен татымал. Акырын аралаштырып, апельсин салатын жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз.
