Johnnie Walker Blue Label вискисинин улгайган наркын аныктоо дээрлик мүмкүн эмес, анткени бул суусундук он алты сейрек сорттун аралашмасы аркылуу даярдалат, алардын арасында кары-жаш да бар. Бирок, ичимдиктин орточо курагы, адатта, жыйырма беш жашка чейин бааланат.
Виски "Blue Label" абдан популярдуу, бул аралашма Johnnie Walker продукцияларынын эң кымбаты жана оригиналы болуп саналат. Бул суусундуктун күйөрмандары көбүнчө анын карылыкка байланыштуу суроосуна биротоло жооп берүү кыйынга турат, анткени анын этикеткасында анын мааниси көрсөтүлбөйт. Мындай көрүнүштүн себеби скотчтун ушул түрүнүн өзгөчө даамын, жытын камсыз кылган айрым өндүрүштүк өзгөчөлүктөрдө жатат. Blue Label ушул өндүрүүчүнүн продукцияларынын ичинен эң бышып жетилген виски болуп саналат жана чыгарылган суусундуктун көлөмү чектелүү деп гана ишенимдүү айта алабыз.
Blue Label вискинин болжол менен эскирүүсүн аныктоого болобу?
Blue Label вискинин адистери жана билүүчүлөрү бул аралашманын болжол менен эскиришин жыйырма беш жылга эсептешет. Бул чоңдук анын өндүрүшүндө колдонулган бардык сорттордун жашын салыштыруу менен эсептелет. Ошентип, бул суусундукту жасоодо он алты гана алкоголь колдонулат, алардын арасында жашы элүү жаштан ашкан өтө эски сорттору бар суусундуктар бар. Колдонулган айрым сорттор көп жылдар мурун өндүрүшүн токтотуп, орточо эскирүүнү туура эсептөөнү кыйындаткан. Ошого карабастан, бул чейрек кылым бул вискинин жашы жөнүндө суроого эң кеңири тараган жана негиздүү жооп болуп саналат.
Blue Label вискинин өзгөчөлүгү эмнеде?
Ичимдиктин эскирүүсүн аныктоонун өзгөчө жолу бул вискинин бирден-бир укмуштуу өзгөчөлүгүнөн алыс. Демек, анын кымбаттыгы ар бир өндүрүлгөн баррель үчүн жекече болгон өзгөчө даамга байланыштуу. Өндүрүүчүлөр белгилешкендей, суусундуктун жашын көрсөтпөө бул вискиге болгон билүүчүлөрдүн туура мамилесин камсыз кылуу зарылчылыгынан келип чыгууда. Кардарлар бул суусундукту анын өзгөчө даам өзгөчөлүктөрүнө гана басым жасап, анын курагына карап баалашпайт.
Скотчтун бул түрү 1867-жылдан берки өз тарыхын эсептейт жана анын курамында жоголгон спирт заводдорунун продуктулары кездешет, алар дагы бул суусундукту өзгөчө камтылгасы, уникалдуулугу менен толтуруп, аны сүйүүчүлөр үчүн алмаштыргыс кылып түзөт. Даам сезимин баалоодо колдонулган айрым түрлөрү берген мөмө-жемиш, гүл, деңиз жыттарынын кеңири жайылгандыгы белгиленет.
