Жашылчалардан жасалган коктейлдердин рецепттеринин ичинен эң популярдуусу сабизден жасалган суусундук. Таң калыштуусу, сабизден алкоголсуз жеңил коктейлдерди гана даярдабастан, ага шарап жана ликерлерди кошсо болот. Алкоголу аз болгон сабиз коктейлдеринин бир нече рецептин карап чыгыңыз.
"Таттуу кыял" коктейли
Түзүлүшү:
- 500 г сабиз;
- 500 г алма;
- 500 мл үстөл ак шарабы;
- 500 мл суу;
- 2 аш кашык. аш кашык шекер.
Алманы кесип, суу менен жаап, отко коюңуз. Суу кайнап жатканда муздаткычтан идишти алып, муздатып, 2 саатка бөлүп алыңыз.
Жаңы тазаланган сабизди теркадан өткөрүп, ширесин сыгып алыңыз. Алманын тундурмасын сүзүп, сабиз ширеси менен аралаштырып, ак шарапка куюп, кумшекерди кошуп, аралаштырыңыз.
Суусундукту муздатып, кең айнек менен кызмат кылыңыз.
"Pink Dream" коктейли
Түзүлүшү:
- 150 г сабиз;
- 100 г кызылча;
- 200 мл суу;
- 30 мл лимон алкоголдук ликери;
- 30 г хрен;
- муз, шекер, туз.
Жашылчалардан ширесин сыгып, суу жана грави аралаштырыңыз, туз жана шекерди татымына жараша салыңыз.
Муздак стаканга салып, муздатыңыз.
