Алкоголдук коктейлдер бардык клубдардын ажырагыс атрибуту. Коктейлдин көптөгөн рецепттери бар. Бул суусундуктарды үй шартында жасоо абдан оңой. Алар достук кечеси үчүн идеалдуу.
Ал зарыл
- Pina Colada коктейли:
- - 1 жаңы жана жыпар жыттуу ананас;
- - 35 мл малибу рому + 20 мл ак ром;
- - 35 мл Мангарока ликери;
- - кээ бир муз текчелери.
- Бурағыш коктейли:
- - 130 мл жаңы апельсин ширеси;
- - 1 PC. ширелүү апельсин кесими;
- - 70 мл арак;
- - бир нече муз текчелери.
- Bloody Mary коктейли:
- - 55 мл арак,
- - 110 мл помидор ширеси;
- - 25 мл бышкан лимон ширеси;
- - Табаско соусунун 5 тамчысы;
- - 5 тамчы Watchester соусу;
- - бир аз жыпар жыттуу сельдерей;
- - бышкан лимондун бир кесими;
- - туз, калемпир сиздин табитиңизге жараша.
- "Маргарита" коктейли:
- - 35 мл ликер;
- - 45 мл текила;
- - 50 мл жыпар жыттуу лимон ширеси;
- - кичинекей бир кесим лимон;
- - туз, кумшекер сиздин табитиңизге жараша.
- Коктейль "Үйдө жасалган можито":
- - 2 бышкан лимон;
- - 30 г кум шекер;
- - 0, 6 сода;
- - 35 мл ром;
- - кээ бир жыпар жыттуу жалбыз жана муз.
- "Карлуу Рождество" коктейли:
- - 1,5 литр жаңы сүт;
- - 240 г даамдуу ак шоколад;
- - 3 бышкан апельсиндин кесиндиси;
- - 5 даана. гвоздика;
- - 6 г калемпир корицасы;
- - 80 мл апельсин ликери;
- - 140 г каймак (калыңыраак жакшы);
- - сиздин табитиңизге жараша мөмө-жемиштер.
Нускамалар
1 кадам
Коктейль "Пина Колада"
Бышкан ананасты алыңыз, кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз. Үстүнө ак ром, Малибу рому жана Мангарока ликеринин аралашмасы менен толуктаңыз. Андан кийин, баарын миксер менен сабап салыңыз. Ананастын ордуна ананас ширесин колдонсоңуз болот. Жыйынтыгында даамдуу сүттүү коктейль. Аны узун бокалдарга сунуп, айнектин эң четине кичинекей бир кесим ананасты коюп, саманды кыстарып, үстүнө көп түстүү кагаз кол чатыр коюңуз. Андан кийин, коктейлге 2 муз текчесин кошуңуз.
2-кадам
Коктейль "Бурагыч"
Стаканга апельсин ширесин аракка аралаштырып, муз кошуңуз. Андан кийин, айнекти апельсиндин ширелүү кесиндиси менен кооздоп, саманды кыстарыңыз жана анын сонун даамынан ырахат алыңыз.
3-кадам
Bloody Mary коктейли
Помидор ширесин стаканга куюп, ага арак, лимон ширеси жана аракты кошуңуз. Андан кийин, калемпир, даамыңызга туз кошуп, соустарды куюңуз. Андан кийин пайда болгон коктейлди саман менен акырын аралаштырып, жыпар жыттуу лимон сына жана жыпар жыттуу сельдерейдин бутагын этияттык менен кооздоңуз.
4-кадам
"Маргарита" коктейли
Чакан табакты алып, ага туз кошуңуз. Андан кийин, стакандын этегин акырын лимондун ширесине же акиташ ширесине малып, андан кийин тузга же кум шекерге акырын малып алыңыз. Ашыгын чайкаңыз. Эми өзүнчө идишке лимон же акиташ ширесин аралаштырып, текила жана Cointreau ликерин кошуңуз. Андан кийин баарын шейкерге куюңуз, алгач ага эзилген музду салыңыз. Жакшылап шайкаңыз. Муздалган коктейлди берсеңиз болот. Гарнир үчүн жыпар жыттуу лимон же акиташ шынаасын колдонуңуз.
5-кадам
Коктейль "Үйдө жасалган мохито"
Лимонду алып, жакшылап чайкап, андан соң жалбызды чайкаңыз. Жалбызды кичинекей идишке эзип, кум шекер кошуп салыңыз. Эми лимон ширесин жана ромду куюңуз. Баарын аралаштырып, стакандарга куюңуз. Андан кийин лимонду кичинекей кесектерге бөлүп, коктейлдерге таркатыңыз. Андан кийин, музду куюп, айнектин эң жогору жагына сода суу куюңуз. Жыпар жыттуу жалбыз менен (майда бутактарды алыңыз) жана бышкан лимондун сыныктары менен акырын кооздоңуз. Саманды кыстарыңыз. Коктейль даяр.
6-кадам
"Snowy Christmas" коктейли
Бул жөнөкөй ингредиенттери бар татаал Жаңы жылдык коктейли, жасалышы оңой.
Кичине казанды алып, ичине сүт куюп, жай отко коёбуз. Сүт ысыганда ак шоколадды ошол жерге салыңыз, адегенде муздаткычка муздаткычка салып коюңуз. Андан кийин аны орточо сүргүчкө сүртүңүз. Андан кийин, жыпар жыттуу заттарды сүткө куюп, тазаланбаган апельсиндин кесиндилерин салыңыз. Ар дайым аралаштырып, сүттү толук кайнатыңыз. Миксерге каймак куюп, көбүк пайда болгонго чейин жакшылап сабаңыз. Андан кийин, этияттык менен стакандарга сүттү куюп, үстүнө жыпар жыттуу кызгылт сары ликерди кошуп, үстүнө даяр камкаймак менен кооздоңуз, эми мөмө-жемиштер менен сээп, дасторконго сунуңуз.
