Сүт жана жаңы же тоңдурулган мөмө-жемиштер менен даамдуу смузи жасоого болот. Балдар бул суусундуктарды жакшы көрүшөт, айрыкча сүткө балмуздактын көп бөлүгүн кошуп, коктейлди даамдуу сироп менен жыттасаңыз.
Балмуздак кошулган малина коктейли
Бул суусундук жайдын ысык күнүнө ылайыктуу. Диеталык вариантты жактырсаңыз, майсыз сүттүн ордуна кремди жок кылып, балмуздактын ордуна сүттүү балмуздакты колдонуңуз.
Сага керек болот:
- 600 г бышкан малина;
- татымына жараша шекер;
- 1 литр суу;
- 0,5 стакан каймак;
- 1, 5 стакан сүт;
- бир балмуздак.
Малинаны сорттоп, жакшылап чайкап чыгыңыз. Аны идишке салып, майдаланган же жыгач кашык менен эзип алыңыз. Пюре зыгыр баштыкка ороп, сыгып алыңыз. Алынган ширеге татымына жараша шекер кошуп, суу куюп, аралаштырыңыз. Андан кийин сүт менен аралаштырылган каймакты кошуп алыңыз. Коктейлди эки саатка муздатыңыз. Дастаркандын алдында суусундукту стакандарга куюп, ар бир стаканга бир тоголок балмуздак кошуңуз.
Лимон коктейли
Бул оригиналдуу суусундукка жумуртканын сарысы жана майдаланган сыр кошулат. Ванилин крутону же печенье кошулган түштөн кийин закуска үчүн коктейлди берсеңиз болот.
Сага керек болот:
- 0,5 лимон;
- 100 г майдаланган сыр;
- 1 жумуртканын сарысы;
- 0,5 стакан муздак сүт.
Майдаланган сырды, сарысын жана сүттү аралаштыргычка салыңыз. Баарын көбүктүн көбүгүнө айландырыңыз. Лимондон ширесин сыгып, миксерге куюп, дагы 1 мүнөт уруп алыңыз. Жакшыраак муздатылган тамак. Кааласаңыз, ар бир порцияны бир чымчым майдаланган мускат жаңгагы менен себелеп, лимондун кабыгынан кесилген тармал менен кооздоп койсоңуз болот.
Банан коктейли
Даамдуу чайкоо үчүн абдан бышкан, жумшак банандарды колдонуңуз.
Сага керек болот:
- 100 г каймактуу балмуздак;
- 2 банан;
- 400 мл муздак сүт;
- бир-эки кесим сүт шоколады.
Банандарды кабыгынан тазалап, бөлүктөргө бөлүп, аралаштыргычка салып, пюре кылып алыңыз. Сүт менен балмуздакты кошуп, текши жана көбүктөнгөнгө чейин көпкө чейин сүртүңүз. Суусундукту узун бокалдарга куюп, ар бир бөлүгүнө майдаланган шоколад чачыңыз.
Ассорти коктейли
Коктейлди жасоого ар кандай тоңдурулган мөмө-жемиштер - бүлдүркөн, бүлдүркөн, кулпунай же карасантай алча ылайыктуу.
Сага керек болот:
- 300 г тоңдурулган мөмө-жемиштер;
- 1 стакан сүт;
- 1 стакан каймак;
- татымына жараша шекер;
- сынган муз.
Тоңдурулган мөмөлөрдү казанга салыңыз, кумшекерди салыңыз. Аралаштырып жатып, шире чыкканга чейин ысытыңыз. Андан кийин мөмөлөрдү пюре кылып, аралаштыргычка салып сабаңыз. Кремди сүт менен аралаштырып, миксерге куюп, суусундук толугу менен бир тектүү болгонго чейин камчы менен улай бериңиз. Коктейлди стакандарга куюп, ар бир стаканга бир-эки муздан батырыңыз.
