Таттуу шарап өтө эле клоун. Кургак өтө кычкыл. Сиздин ортосунда жана дээрлик бардык идиштерге ылайыкташкан бир нерсе керек. Эгер бул сиздин оюңуз болсо, анда жарым таттуу шарап керек. Эң башкысы аны туура тандоо керек.
Нускамалар
1 кадам
Шарап бөлүмүндө, биринчи кезекте, бөтөлкө турган жерге көңүл буруңуз. Дүкөндүн терезелерин жарык кылган лампалардын жарыгы астында турган буюмдарды колдонбоңуз. Жарыктын жана жылуулуктун таасири менен бөтөлкөлөр ысып, шарап дээрлик кайнап калат. Мындан суусундук өзүнүн даамын жана жытын жоготот. Үлгүлөрдү ылдыйкы текчелерден же катарлардын арт жагынан алган жакшы.
2-кадам
Жарым таттуу шарапты эмне үчүн тандап жатканыңызды чечиңиз. Мурда ак шарап ак эт менен балыкка, кызыл шарап кызыл этке кошулат деп ойлошкон. Чындыгында, ар кандай этти ар кандай жыпар жыттуу заттар менен бышырып, кызыктуу маринадга чылап, эң адаттан тыш соустар менен берсе болот. Ошондуктан, шараптын түсүн тандоодо дасторкондун жалпы даам берүүчү фонуна жана жеке каалоолоруна көңүл буруу керек. Эгерде шарап негизги тамактын алдында аперитив катары бериле турган болсо, газдалган шараптар (газдалган) идеалдуу.
3-кадам
Өндүрүштүн өлкөсүн тандоо сиздин каржылык мүмкүнчүлүгүңүздөн көз каранды. Эгерде сиз шарапты 500 рублден арзан тандасаңыз, "Жаңы дүйнө" өлкөлөрүнүн: Аргентина, Чили, Түштүк Африка, Австралия, Түндүк жана Түштүк Американын суусундуктарын көрүңүз. Ар кандай баа сегментиндеги алардын шараптары "Эски Дүйнөнүн" продукцияларына караганда арзаныраак. Демек, арзан таттуу шарап жакшы болушу мүмкүн.
4-кадам
Эгерде сиз 500 рублден кымбатыраак шарапты тандасаңыз, анда "Эски Дүйнөнүн" өлкөлөрүнөн суусундуктарды коопсуз алып кетсеңиз болот. Булар Италия, Франция, Италия, Германия. Бул мамлекеттерде шарап өндүрүү Байыркы Рим доорунан башталган. Бул ичимдиктин негиздөөчүлөрү катары алар сапаттуу шараптарды сатышат, бирок кымбатыраак.
5-кадам
Шараптын түрүн жана чыккан өлкөнү чечкенден кийин, этикеткасына көңүл буруңуз. Андагы компаниянын аталышы чоң, айырмаланып жазылышы керек. Эгерде компания чынчыл болсо жана сапаттуу суусундуктар менен камсыз кылса, анда андан корккон эч нерсе жок. Ал эми компаниянын аталышы кичинекей тамга менен жазылып, аны дароо табуу кыйын болсо, анда продукцияны сатып алуудан баш тартышыңыз керек.
6-кадам
Ошондой эле, дагы бир факторго көңүл буруңуз. Эгер арзан жана кымбат шараптын этикеткасында бир компания көрсөтүлгөн болсо, анда мындай суусундуктардан баш тартканыңыз оң. Бир эле компания жогорку сапаттагы арзан жана кымбат шараптарды жасай алат деген учурлар сейрек кездешет.
7-кадам
Шараптын бышырылган убактысын караңыз. Салттуу "шарап канчалык улуу болсо, ошончолук жакшы" жарым таттуу шарап менен иштебейт. Чындыгында, жарым таттуу шараптар эч качан кымбатка турбайт. Аларды даярдоодо аралаш жүзүм жана консерванттар колдонулат. Бул даярдоо процессинин баасын бир кыйла төмөндөтөт, ошого жараша шараптын баасын төмөндөтөт. Демократиялык суусундуктар үчүн тескерисинче: канчалык жаш болсо, ошончолук жакшы болот. Эски шарап кычкыл болуп кетиши мүмкүн.
