Пляж сезонунда фигураңызды бир калыпка келтирүү үчүн, менюга мүмкүн болушунча көбүрөөк витаминдер менен азыктарды камтыган пайдалуу жашылчаларды кошуу керек.
Asparagus
Аспарагус бета-каротинге жана С витаминине бай, ал буланын жана антиоксиданттардын булагы болуп саналат жана дээрлик калориясыз. Ден-соолук жөнүндө гана ойлонбостон, спаржа даамынан ырахат алуу үчүн, эң калың жана ширелүү сабактарды тандашыңыз керек.
Артишок
Бул жашылчанын майы жана максималдуу клетчаткасы бар - диета кармагандар үчүн идеалдуу тандоо. Эритилбеген жипчелерден улам, сиңирүү иши жакшы иштей баштайт, ич катуу көйгөйлөрү жоголот. Артишоктун курамындагы фолий кислотасы жүрөк оорусун азайтууга жардам берет. Артишоктун курамында көп болгон калий организмге жакшы таасир этет.
Сельдерей
Сельдерейде суу көп, бирок дээрлик калория жок. Бул токчулук сезимин берет жана организмди витаминдер жана минералдар менен каныктырат. Мындан тышкары, бул буланын булагы, ансыз эч кандай диета натыйжалуу болбойт.
Калемпир
Таттуу калемпирде антиоксидант көп болсо, ачуу калемпирдин курамында капсоицин бар, бул организмдеги майдын күйүп кетишин тездетет. Була сизди ачкачылыктан сактайт, ал эми К, С жана А витаминдеринин көп болушу калемпирди ар кандай салатка пайдалуу кошумча кылат.
Редиска
Редисканын ачуу даамы бардыгына эле жакпайт, бирок бул жашылчада фолий кислотасы жана С витамини көп болот, бирок чамгырда була көп эмес, бирок анын жоктугу какүрт менен компенсацияланат, бул тамактын туура сиңишин камсыз кылат. Чамгырдын дагы бир артыкчылыгы - сезгенүүгө каршы таасири, ал көптөгөн оорулар менен күрөшүүгө жардам берет.
Шпинат
Бул магний, темир жана витаминдердин чыныгы кампасы - Сдан К жана В6га чейин. Шпинатты көбүнчө даамсыз деп баалашпайт, бирок денени чыңдап, денени сулуу кылуу үчүн ар дайым даам татуу үчүн рецептти тандап алсаңыз болот.