Алма кошулган быштак кастрюль баарына жагышы керек, ал ушунчалык даамдуу. Мындан тышкары, ал ден-соолукка пайдалуу жана калориясы өтө жогору эмес. Чайга десерт катары жана көзкарандысыз тамак катары мыкты.
Алма менен быштак кастрюль үчүн азыктар
Быштак - 1 таңгак, Алма (кычкыл сорттору жакшы) - 2-3 даана, Шекер - 2-3 аш кашык
Жарма - 2 аш кашык
Жумуртка - 1-2 даана, Каймак - 1 аш кашык
Жер корицасы - чымчым.
Жасоо ыкмасы
Идишке быштак быштак. Жумуртка, каймак, жарма, шекер кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Кааласаңыз, бир аз лимон ширесин кошсоңуз, ал быштак кассеролуна, мейизге же момпосуйга өзгөчө даам берет.
Алманы чайкап, кабыгын тазалап, экиге бөлүп, сабагын алып салыңыз. Кичинекей кесимдерге бөлүп, корица себелеп, аралаштырыңыз.
Духовканы 180 ° C температурада күйгүзүңүз. Калыпты сары май менен майлап, манка жармасына себелеп коюңуз. Калыптын түбүнө алма, аларга - быштак массасын салыңыз. Алдын ала ысытылган мешке салып коюңуз. Бышырылган кастрюль болжол менен 20 мүнөттөн кийин көтөрүлүп, кызарып турушу керек.
Кастрюль идишин мештен кылдаттык менен алып чыгып, бир аз муздатып, кызмат кылуучу табакка салыңыз. Быштак кастролу жылуу да, муздак да пайдалуу.
Эгерде кандайдыр бир себептерден улам быштак сиз үчүн кабыл алынбаса, алма менен даамдуу тамак бышырсаңыз болот.
