Жаңы жана жыпар жыттуу кофени даярдоо аны майдалоодон башталат. Ошол эле учурда, кофе майдалагычтын жоктугу дагы, бул кереметтүү суусундукту даярдоодо тоскоолдук болуп калбайт.
Кофе майдалагычты жана кофе машинасын колдонбостон кофени майдалоонун бир нече жолу бар. Булардын эң жөнөкөйү кадимки же электрдик эт майдалагычты колдонуу. Заманбап эт майдалагычтар ар кандай өнүмдөр үчүн иштелип чыккан ар кандай бычак топтомдору менен сатыкка коюлган. Кофе үчүн, кара мурч сыяктуу жыпар жыттуу заттарды колдонуңуз. Чыгуу бир калыпта эмес майдалоого алып келет. Канааттандырарлык натыйжа чыккыча аны бир нече жолу майдалоого болот. Электр жаргылчактары көбүнчө кофени биринчи жолу иштетишет.
Кофени майдалагычсыз майдалоонун дагы бир жолу - блендерди колдонуу. Ошол эле учурда, аны капкагы менен жабдылган чөйчөктө майдалоо керек, антпесе дан жана анын сыныктары ашканага чачырап кетет. Блендерди колдонуп, кофени бир тектүү порошокко чейин майдалап алсаңыз болот. Анын бөлүкчөлөрү канчалык кичинекей болсо, суусундук ошончолук жыпар жыттуу болуп чыгат.
Майдалоо ыкмасынын эң экинчиси - бул балка. Төө буурчактын бир аз көлөмү гезитке оролушу керек. Андан кийин аларды таптакыр эзилгенге чейин балка менен уруу керек. Андан кийин кофе демдеп баштасаңыз болот.
Тегирменди баштоодон мурун, жабдыктын дан эгиндерине тийген бардык бөлүктөрүн жакшылап жууп, кургатуу керектигин унутпаш керек. Болбосо, кофе мурун иштетилген азыктардын жытын өзүнө сиңирип алат.
Көрүнүп тургандай, кофени майдалагычсыз кофени кантип майдалоодо эч кандай кыйынчылыктар жок. Муну ар бир үйдө бар шаймандардын жардамы менен жасаса болот. Ошол эле учурда, суусундуктун сапаты кофе майдалагычта же кофе машинада майдалагандан кийин жаман болбойт.
