Улуу муундун эсинде, банан эң экзотикалык мөмө-жемиш деп эсептелген мезгилдердин эсинде дагы деле болсо, ал тургай, эң сонун личи мөмөсүнүн бар экендигин билишкен эмес.
Кытай анын мекени деп эсептелет. Личи мөмөлөрү дарактарда өсөт, алардын бийиктиги кээде 30 метрге жетет. Анын үстүнө, жемиштердин өзүлөрү анча-мынча кичинекей, болгону 2,5 - 3 см узундукта. Личи жемиштеринде кызыл түстөгү катуу, ичке кабыгы бар, алар майда, курч эмес тикенектер менен тыгыздалган.
Пилласы жеңил жүзүмдөй көрүнгөн жана даамы бар целлюлозадан оңой бөлүнөт. Желе сымал целлюлозанын ичинде мөмөнүн көлөмүнө салыштырмалуу катуу, жалтырак жана ири кара күрөң таш бар.
Мөмөлөр витаминге жана минералдык курамына бай. Аларда вирустар жана суук тийүү мезгилинде абдан керектүү болгон С витамини бар. Мындан тышкары, личи В тобундагы витаминдерге, Е жана РР витаминдерине жана башкаларга бай.
Микро жана макроэлементтердин ичинен личи жемиштеринде темир жана йод, ошондой эле организм үчүн маанилүү болгон башка заттар бар. Илгертен бери личи кытайлар тарабынан жогорку азыктык сапаттары менен гана эмес, дарылык касиети менен да бааланып келген. Тактап айтканда, курамында темир көп болгондуктан, бул жемиш аз кандуулуктун алдын алуу жана дарылоо, анын ичинде жаш балдарда колдонулган. Йод жетишсиздигинин алдын алуу үчүн, айрыкча кош бойлуу аялдар үчүн личини колдонуу пайдалуу. Бирок, личинин өтө аллергендүү продукт болуп саналаарын жана башка экзотикалык мөмөлөр сыяктуу эле, аны диетага этияттык менен киргизүү керектигин эске алган жөн.
Личи мөмөлөрүнүн курамындагы канттын курамы 15% га чейин экендигине карабастан, кант диабетинин экинчи түрү менен ооруган адамдар үчүн өтө пайдалуу, анткени алар кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырат. Күнүнө 10 лишеден ашык ичүү сунушталбайт, анткени бул метеоризмди, жүрөктүн күйгөнүн жана тамак сиңирбөөнү пайда кылышы мүмкүн.
Мөмөлөрү жаңы даамдуу, алар кургатылып, консерваланып, пирогдорго жана пирогдорго толтурма даярдалат. Личинден бир гана десерттер жана суусундуктар даярдалбастан, эттен жасалган тамактарга соустар дагы даярдалат.
