Ушундай салтанаттуу иш-чара кайсы жерде өтөөрүнө жараша, нөөмөттө турган жана конокторду таң калтыра турган бир катар тамактарды тандап алуу керек. Баары туулган күн адамынын каржылык мүмкүнчүлүгүнө жана анын каалоосуна байланыштуу.
Жай мезгилинде көптөгөн адамдар мааракелерди жаратылышта өткөрүүнү туура көрүшөт, мисалы, өзүнүн дачасында же шаардын сыртындагы жакшы жабдылган жерде. Эң башкысы - мындай көңүл ачуунун бардык нюанстарын камсыз кылуу. Даярдалган буюмдарды - табактарды, стакандарды, вино стакандарын, айрыларды, кашыктарды жана бычактарды сөзсүз түрдө алыңыз. Эгерде барбекю пландаштырылса, анда чоң барбекю жана шашлыксыз жасай албайсыз.
Жайкы коттедж опциясы үчүн меню
Ачык юбилейге арналган менюда, куурулган эттен тышкары, бышырылган балык жана үй канаттуулары дагы болушу мүмкүн. Барбекю даярдалып жатканда, конокторго оригиналдуу бутерброддорду тартуулаш керек. Булар жашылча жана сырдан жасалган канаптар, ышталган колбаса менен ак нан жана сыр менен сарымсак, чөптөр жана туз менен помидордун негизинде жасалган закускалар болушу мүмкүн. Менюга кызыл икра сыяктуу тез бузулуучу тамактарды киргизүү сунушталбайт. Ал эми таттуу, токочторду жана шоколаддарды көчмө муздаткычта сактоо керек же майрамдын экинчи жарымында алып келүү керек. Алкоголдук продукциялар градуска өтө эле топтолбошу керек, ак шарап жана жеңил сыра азыктары ылайыктуу.
Эт кошулган кадимки окрошка жаратылышта оптималдуу закуска боло алат. Жашылчалардын кесилиши иш-чаранын негизги идеясына толук шайкеш келет. Вегетариандык коноктор үчүн мезгилдик мөмө-жемиштерди дасторконго коюш керек, кээ бирлерин бөлүкчөлөргө бөлүп, айрымдарын шашлык кылып салса болот.
Маараке кафеде
Эгерде мааракени үйдө же кафеде өткөрүү пландаштырылса, анда мүмкүн болгон тамак-аштардын тизмеси кеңейип баратат. Биринчиден, булар эт жана сыр кесимдери, ар кандай түрдөгү балыктар, козу карындардын табагы. Сиз кондитердик токочторду, толтурулган себеттерди жана ысык бутерброддорду жасай аласыз.
Салаттар болбосо, дасторкон бош окшойт. Жакында эле, адаттан тыш айкалыштар популярдуу болду - ананас менен тоок, уйдун эти менен жашыл алма. Мунун бардыгы жөнөкөй ингредиенттер менен суюлтулуп, майонез же атайын соус менен татытылат. "Вахтадагы" тамактардын катарына "Оливье", "Мех териден жасалган майшабак" жана помидор, бадыраң кошулган салатты белгилөөгө болот.
Ысык тамак үчүн, казанда бышырылган чыныгы өзбек палоосун бере аласыз. Көпчүлүгү француз стилиндеги эт менен ыраазы. Бош убакыт жана аны даярдоодо көндүмдөр жок болсо, торт буйрутма менен даярдалат. Жеке кол өнөрчүлөр торттун курамына жана толтуруунун түрүнө байланыштуу бардык каалоолорду эске алышат, ошондой эле кондитердик азыктын бетине куттуктоо жазуусун түшүрүшөт.
