Биздин ата-бабаларыбыз имбирдин пайдасы жөнүндө билишкен. Бул өсүмдүктүн тамыры ашказан ооруларын жана ичеги-карын ооруларын дарылоодо ийгиликтүү колдонулуп келе жатат. Анын курамында бүтүндөй денеге пайдалуу таасир этүүчү заттар бар.
Көбүнчө эл имбирди колдонуудан баш тартышат, анткени аны кантип туура иштетүү керек экендигин ар дайым эле билишпейт. Бирок суук тийүүнүн алдын алуу жана дарылоо үчүн андан өткөн эч нерсе жок чыгар. Имбирди биринчи же экинчи курстардын курамында, ошондой эле десерттерге жана суусундуктарга кошулма катары колдонсо болот. Бул кереметтүү тамырдын курамы болгон бир катар рецепттер бар.
Имбирди колдонууда качан токтотуш керектигин билүү керек. Бул, биринчи кезекте, дары-дармек, ошондуктан аны колдонууда ашыкча болбоңуз, антпесе дарылоо эффектиси зыянга айланат.
Эскерүү керек, имбирь оригиналдуу даамга ээ, ал баарына эле жакпайт. Бирок, жаңы жана кургак, ар кандай татымал көлөкөлөргө ээ. Ошондуктан, мисалы, кургатылган продукцияны байкап көрүп, жакпаса, жыйынтык чыгарууга шашылбаңыз. "Табигый" же консерваланган тамырдын бир бөлүгүн байкап көрүңүз, сизге ылайыктуусун тандаңыз.
Ошентип, сиз имбирди тамыр түрүндө сатып алдыңыз. Биринчи кезекте ага өзүнчө такта жана бычак бөлүп берүү керек. Синтетикалык тактай эң жакшы, анткени жыгач жытты бекем сиңирип алат, андан кийин аны ушул тактада кесилген башка буюмдарга өткөрсө болот. Тамырды жакшылап жууп, терини сыйрып алыңыз. Анын катмарын мүмкүн болушунча жука кылыңыз, анын астында имбирдин эң баалуу компоненттери жайгашкан.
Имбирди биринчи тамагыңызга кошсоңуз болот, ал эт менен айкалышат. Бирок аны даяр турганга чейин эле дээрлик кошуп коюу керек. Эгерде сиз аны бышырылган азыктарга салууну чечсеңиз, анда кургатылган түрүн тандап, камырга түздөн-түз кошсоңуз болот. Ал эми даяр идишке имбирди кумшекерге салсаңыз болот. 1 г имбирдин идиштин салмагынын 1 кг катышынан пропорцияны эсептеңиз. Имбир кошулган соустун даамы оригиналдуу болуп чыгат.
Бул өнүмдү колдонууда айрым эскертүүлөр бар. Кеп имбирдин дары экендиги. Сизде аны эч кандай каршы көрсөткүчтөр жана жеке көтөрүмсүздүк жок экендигине көзүңүз жеткенде гана активдүү колдоно аласыз.
Бир аз чагып көрүңүз жана абалыңызды көзөмөлдөңүз. Шектүү эч нерсе таппасаңыз, ден-соолугуңуздан коркпой имбирь жеп коюңуз.
Эсиңизде болсун - имбир - бул татымал, анын курамында эфирдик майлар бар, анын ачуу жана ачуу даамы бар, бул анын өзгөчөлүгү, ашказан жана табарсык оорулары бар адамдарга каршы болушу мүмкүн. Мындан тышкары, имбир кош бойлуу жана эмчек эмизген энелерге каршы. Гипертония менен ооруган бейтаптар, ошондой эле жүрөгү ооругандар продуктту таштоого мажбур болушат, бул алар үчүн кооптуу болуп, кыйынчылыктарды жаратат.
Кээде адам денесин өркүндөтүү жана чыңдоо каалоосуна ушунчалык берилип кетсе, пропорция сезимин унутуп коёт. Имбир денеде канчалык көп болсо, ошончолук жакшы деген панацея деп ойлобоңуз. Жол берилген суммалар гана сизге пайда алып келет. Ашыкча молчулук, жада калса, имбир сыяктуу баалуу продукт зыян алып келип, анын терс таасири жөнүндө ойду түбөлүккө ойготот.
