Балмуздак аны жеген адамдарга белок жана кальций сыяктуу пайдалуу компоненттерди берет, ошондой эле маанайды көтөрүп, уйкусуздуктан куткарат. Мындай даам табигый жана химия менен толтурулбаса, зыянсыз болушу мүмкүн. Даамдуу жана сапаттуу балмуздакты тандоо үчүн таңгактын сырткы көрүнүшүнө гана эмес, курамындагы компоненттерге да көңүл буруу керек.
Нускамалар
1 кадам
Балмуздак сатып алууда, этикеткасында ГОСТ белгисинин болушуна көңүл буруңуз. Эгер мындай белги бар болсо, анда бул продукт сүт менен жасалган табигый мамиле. Эгерде пакетте TU белгиси бар болсо, анда балмуздак өсүмдүк майынан, көбүнчө эң арзаны - пальма майынан жасалган дегенди билдирет. Ар кандай химикаттардан тышкары, мындай балмуздактан эч нерсе ала албайсыз.
2-кадам
Эгерде сиз ар кандай кошумча жакшылыктар менен балмуздакты сүйгөн адам болсоңуз, анда мармелад, кургатылган өрүк, мейизге артыкчылык бериңиз - бул пайдалуу толтургучтар. Карамел кошулган балмуздакты тандоо сунушталбайт, анткени ал калорияны көп көтөрөт. Мындан тышкары, нугада эч кандай пайдалуу витаминдер жана минералдар жок жана тишке өтө зыяндуу. Эгерде сиз шоколаддуу глазурдагы балмуздактын балмуздакына күйөрман болсоңуз, анда балмуздактын кабыгын түзүү үчүн шоколаддын ордуна кадимки какао жана өсүмдүк майлары көп колдонуларын унутпаңыз.
3-кадам
Табигый балмуздактын күйөрмандарына мындай балмуздакты анын курамындагы майга жана калориясына жараша тандоо сунушталат. Эгерде сиз фигураны карасаңыз, анда майсыз балмуздакка артыкчылык бериңиз. Майдын курамы жөнүндө этикетканы кылдаттык менен изилдеп тапсаңыз болот. Эң жеңил десерт - майлуулугу 1% дан 2% га чейинки балмуздак.
4-кадам
Ден-соолугуна жана фигурасына көңүл бурган көптөгөн кыздар балмуздактын ордуна попсикулдарды артык көрүшөт. Албетте, анын ичинде май жок, бирок эч кандай пайда алып келбейт. Муз сыяктуу таттуу тоңдурулган табигый ширенин ордуна химиялык заттар жана боёочу заттар бар кадимки сууну колдонушат. Албетте, табигый попсикл дагы бар, бирок аны тандоо үчүн этикетканы кылдаттык менен изилдөө керек. Курамында шире же пюре же табигый жемиштердин концентраты бар деп айтуу керек. Сөзсүз түрдө баага көңүл буруңуз, анткени табигый тоңдурулган концентрат 5 же 10 рублга бааланбайт.
5-кадам
Бүгүнкү күндө табигый даамдуу тамак-аш балмуздактын формасын сактоого жардам берген стабилизаторсуз өтө сейрек кездешет. Орус мөмөсүнөн - алчадан, таттуу алчадан, карагаттан, мүкжидектен жана башкалардан жасалган попсикл таттуусун тандап алсаңыз, колдонулуп жаткан даамдарды жана даамдарды көтөргүчтөрдүн санын бир аз кыскарта аласыз. Өтө ачык түстөгү балмуздакты тандабаңыз - бул анын ичинде боёктун көп экендигин көрсөтөт.
