Манго жемиштердин падышасы деп эсептелет. Ал бай жана адаттан тышкары бай даамга ээ. Жемиште адам организмине сиңген көптөгөн пайдалуу заттар жана витаминдер бар. Бала кезибизде жаркыраган этикеткалары менен бизди тынчсыздандырган банкалардагы сонун ширелер жөнүндө баарыбыз эсибизде. Анда булар аз товар болчу, бүгүнкү күндө ар бир ири супермаркеттен манго сатып алууга мүмкүнчүлүгүбүз бар
Бышкан манго саргылт капталдуу, терисиндей кызыл териси бар. Тилекке каршы, манго бизге алыстан алынып келинет, ошондуктан алар бышпай жыйналат. Ушул жагдайды эске алганда, дүкөндөрдө жашыл жемиштер көп сунушталат, ал эми мөмө кандай болушу керек экендигин билбей, быша элек жемиштерди сатып алышат. Ошондуктан, тандоодо этият болуңуз. Терисин гана эмес, мөмөсүн да тийгенде татып көрүңүз. Жакшы мөмөнүн териси бекем, бекем болушу керек, ал эми астындагы эт жумшак болушу керек
Мөмө-жемиш сатып алгандан кийин, манго кантип кыйып жесеңиз деген суроо пайда болот, анткени мөмө биз үчүн жөнөкөй эмес. Ушуга байланыштуу, манго ыңгайлуу жана тез кесүүгө мүмкүнчүлүк берген бир нече вариант бар.
Биринчи вариант жөнөкөй жана ыңгайлуу, мөмөнү түздөн-түз сөөктөн жесеңиз болот:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Манго алып, шарттуу түрдө үч бөлүккө бөлүңүз.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 2. Курч бычактын жардамы менен мөмөнүн үчтөн экисинен терини сыйрып алыңыз. Ал үчүн курч бычакты алып, терини мөмө-жемиштин айланасында эки тегерек кылып жана кайчылаш тилкелерде кесип алыңыз. Мөмө-жемиштин учу.. Түбүн териңизге жайлар үчүн калтырыңыз.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Эми терини сыйрып баштаңыз, эгерде мөмө бышса, ал оңой эле артта калат.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Андан кийин манго түздөн-түз сөөктөн жесеңиз болот же жука тилимдерге бөлүп, ошентип берсеңиз болот.
Экинчи вариант коозураак жана майрамдык дасторконго ылайыктуу:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Манго алып, аны узунунан үч бөлүккө бөлүңүз. Мангонун жалпак жана сүйрү чуңкуру бар экендигин унутпаңыз, андыктан чуңкур ортоңку бөлүктүн ичинде кала тургандай кылып, жемиштерди кесүү керек.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. Капталдарды өтө оңой тилип алса болот. Ал үчүн жарымын алаканга салып, курч бычак менен узунунан жана туурасынан кесип кетүү керек. Терини бүт бойдон калтырыңыз, бирок денени мүмкүн болушунча төмөн кылып кескиле.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 3. Эми жарымын четтеринен алып, жарым тегерек аркаларга айландырыңыз. Ошондо целлюлоза кандайдыр бир" кирпи "болуп калат жана чарчыларды бычак менен кылдаттык менен кесүүгө болот.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. Ортосунда, этти чуңкурдан тазалап, бөлүп алыңыз.
Көрүнүп тургандай, бардыгы анчалык деле кыйын эмес, эң негизгиси бышкан мөмөнү тандоо керек жана аны кантип кесүү керектигин билесиз. Тамагыңыздан рахат алыңыз.
