Даамдуу жана күлкүлүү кар адамдары майрамдык маанайды жаратып, Жаңы жылдык дасторконду кооздоп, аларды бышырууга он мүнөт кетет.
Ал зарыл
- 10 кар адамга:
- - 10 чоң кулпунай;
- - быштак сыры (маскарпон же рикотта) - 100 г;
- - коюу каймак - 3 аш кашык;
- - шекер порошогу - 3 аш кашык;
- - жаңы лимон - 1 даана;
- - шоколад - көз үчүн, бир аз.
Нускамалар
1 кадам
Быштак быштакты шекер упасы менен аралаштырыңыз, каймак жана лимон ширесин кошуңуз. Натыйжада туруктуу масса болушу керек.
2-кадам
Кулпунайдын сабагын кесип таштаңыз. Кулпунайдын үстүнө кылдаттык менен тешик жасаңыз (биз баштын башынан болжол менен 1/3 артка чегинебиз), ошондо кар кишинин «шляпасын» оңой көтөрүп аласыз.
3-кадам
Быштак массасын этияттык менен кулпунайдын кесилген жерине салыңыз.
Көздү шоколаддын бөлүктөрүнөн жасайбыз.
Болду, десерт даяр!
